Receta de dúo de purés de 275 Kcal
Macronutrientes
🔥 Calorías:
275 Kcal
🥑 Grasas:
8.63 g
🍞 Carbohidratos:
37.6 g
🍗 Proteínas:
11.2 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- Lavar, pelar, picar y cocer las papas.
- Lavar, pelar, picar y cocer al vapor la zanahoria.
- Lavar y picar fino la cebolla y el apio.
- Licuar la zanahoria hasta lograr consistencia de puré. Reservar para después.
- Licuar las papas junto con la cebolla, apio y leche hasta lograr la consistencia de puré. Servir ambos purés sin mezclar.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Dúo de purés
| Micronutrientes | |
| Fibra | 6.2 g |
| Ácido ascorbico | 25.34 mg |
| Potasio | 1009.66 mg |
| Calcio | 382.22 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 2.43 g |
| Hierro no hemático | 1.5 mg |
| Sodio | 278.46 mg |
| Carga Glicémica | 13.04 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.6 g |
| Selenio | - mg |
| Grasas saturadas | 5.12 g |
| Colesterol | 32.5 mg |
| Vitamina A | 638.9 mg |
| Acido Fólico | 79.6 mg |
| Azúcar | 0.6 g |
| Hierro Hemínico | 0.12 mg |
| Índice Glicémico | 143 |
| Fósforo | 331.98 mg |
| Vitamina B6 | 0.27 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 22.53 mg |
| Tiamina | 0.09 mg |
| Riboflavina | 0.14 mg |
| Niacina | 1.23 mg |
| Folato | 61.29 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 8.63 g |
| Carbohidratos | 37.6 g |
| Proteinas | 11.2 g |
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