Dúo de purés de 275 Kcal

Name: Dúo de purés
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: cebolla morada/blanca; papa cocida; zanahoria cruda picada/rallada; leche entera; apio; agua

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

275 Kcal

🥑 Grasas:

8.63 g

🍞 Carbohidratos:

37.6 g

🍗 Proteínas:

11.2 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Cebolla morada/blanca

1/2 taza

Papa cocida

1/2 pieza

Zanahoria cruda picada/rallada

1/2 taza

Leche entera

1 taza

Apio

1 1/2 taza

Agua

Preparación

Lavar, pelar, picar y cocer las papas.
Lavar, pelar, picar y cocer al vapor la zanahoria.
Lavar y picar fino la cebolla y el apio.
Licuar la zanahoria hasta lograr consistencia de puré. Reservar para después.
Licuar las papas junto con la cebolla, apio y leche hasta lograr la consistencia de puré. Servir ambos purés sin mezclar.

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Dúo de purés

Micronutrientes
Fibra	6.2 g
Ácido ascorbico	25.34 mg
Potasio	1009.66 mg
Calcio	382.22 mg
Grasas monoinsaturadas	2.43 g
Hierro no hemático	1.5 mg
Sodio	278.46 mg
Carga Glicémica	13.04
Grasas poliinsaturadas	0.6 g
Selenio	- mg
Grasas saturadas	5.12 g
Colesterol	32.5 mg
Vitamina A	638.9 mg
Acido Fólico	79.6 mg
Azúcar	0.6 g
Hierro Hemínico	0.12 mg
Índice Glicémico	143
Fósforo	331.98 mg
Vitamina B6	0.27 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	22.53 mg
Tiamina	0.09 mg
Riboflavina	0.14 mg
Niacina	1.23 mg
Folato	61.29 mcg
Zinc	- mg