Enfrijoladas con pierna de pollo sin piel de 375 Kcal

Name: Enfrijoladas con pierna de pollo sin piel
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: tortilla de maíz; lechuga; cebolla morada/blanca; frijol cocido; pierna de pollo sin piel; aceite de aguacate; queso fresco

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

375 Kcal

🥑 Grasas:

10.95 g

🍞 Carbohidratos:

44.9 g

🍗 Proteínas:

26 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Tortilla de maíz

1 pieza

Lechuga

3 tazas

Cebolla morada/blanca

1/2 taza

Frijol cocido

1/2 taza

Pierna de pollo sin piel

1/3 pieza

Aceite de aguacate

1 cucharadita

Queso fresco

40.0 gramos

Preparación

En una licuadora, licúa los frijoles hasta que tengas una mezcla espesa. Después guísalos en un sartén con tu porción de aceite.
Tomar una pierna de pollo sin piel previamente cocida y desmenuzarla.
Calentar las tortillas en el comal y una vez calientes rellenarlas de pollo y bañarlas en los frijoles
Poner encima la lechuga, la cebolla y el queso.

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Enfrijoladas con pierna de pollo sin piel

Micronutrientes
Fibra	11.6 g
Ácido ascorbico	38.8 mg
Potasio	828.97 mg
Calcio	422.37 mg
Grasas monoinsaturadas	4.24 g
Hierro no hemático	4.7 mg
Sodio	54.8 mg
Carga Glicémica	16.52
Grasas poliinsaturadas	1.86 g
Selenio	10.4 mg
Grasas saturadas	1.25 g
Colesterol	34.6 mg
Vitamina A	439.46 mg
Acido Fólico	316.57 mg
Azúcar	0.3 g
Hierro Hemínico	0.52 mg
Índice Glicémico	110
Fósforo	256.35 mg
Vitamina B6	0.18 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	18.9 mg
Tiamina	0.11 mg
Riboflavina	0.11 mg
Niacina	0.59 mg
Folato	184.13 mcg
Zinc	- mg