Ensalada de atún, garbanzos y papa de 293 Kcal
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Ensalada de atún, garbanzos y papa de 293 Kcal

Ensalada de atún, garbanzos y papa de 293 Kcal

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

293 Kcal

🥑 Grasas:

6.5 g

🥔 Carbohidratos:

41 g

🍗 Proteínas:

19.9 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharadita buy ingredient
Mostaza
Vinagre blanco
Sal de ajo
Pimiento

Preparación

  1. Coloque la papa en una olla con agua hirviendo y cocine por 15 minutos o hasta que esté suave Escurre el agua y parte la papa en trozos pequeños.
  2. Drena los garbanzos.
  3. Divida el brócoli en pequeños floretes y el pimiento en cubos o tiras (retire las semillas primero). Hierve al vapor las verduras hasta que se ablanden.
  4. En un tazón pequeño, mezcle la mayonesa con 1 cucharadita de mostaza y 1 cucharadita de vinagre blanco. Agregue 1/2 cucharadita de sal de ajo y revuelva bien.
  5. En un plato hondo, coloque las papas, garbanzos y verduras. Luego escurrir el atún y añadirlo al plato.
  6. Sirva y disfruta!

Tabla nutricional para Ensalada de atún, garbanzos y papa

Micronutrientes
Fibra 10.2 g
Ácido ascorbico 78.47 mg
Potasio 587.98 mg
Calcio 84.84 mg
Grasas monoinsaturadas 2.79 g
Hierro no hemático 3.42 mg
Sodio 186.22 mg
Carga Glicémica 15.93
Grasas poliinsaturadas 1.97 g
Selenio 29.8 mg
Grasas saturadas 0.95 g
Colesterol 22.1 mg
Vitamina A 139.51 mg
Acido Fólico 67.85 mg
Azúcar 4.6 g
Hierro Hemínico 0.5 mg
Índice Glicémico 200
Fósforo 283.69 mg
Vitamina B6 0.18 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 19.32 mg
Tiamina 0.06 mg
Riboflavina 0.11 mg
Niacina 0.51 mg
Folato 99.36 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 6.5 g
Carbohidratos 41 g
Proteinas 19.9 g

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