Receta de ensalada de huevo de 175 Kcal

Name: Ensalada de huevo
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: aguacate; jicama picada; huevo entero; jitomate; pepino

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

175 Kcal

🥑 Grasas:

10.05 g

🍞 Carbohidratos:

15.7 g

🍗 Proteínas:

8.33 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

Jicama picada

1/2 taza Detalles Comprar

Huevo entero

1 pieza Detalles Comprar

Jitomate

1 pieza Detalles Comprar

Pepino

1 taza Detalles Comprar

Preparación

Cocer el huevo y picar en cubos pequeños.
Lavar, pelar y picar la verdura , el pepino y la jícama se puede rallar.
Pelar y partir en cubos pequeños el aguacate
Mezclar todos los ingredientes.

Tabla nutricional para Ensalada de huevo

Micronutrientes
Fibra	6.2 g
Ácido ascorbico	31.17 mg
Potasio	752.14 mg
Calcio	61.32 mg
Grasas monoinsaturadas	2.17 g
Hierro no hemático	1.36 mg
Sodio	75.11 mg
Carga Glicémica	2
Grasas poliinsaturadas	1.45 g
Selenio	13.9 mg
Grasas saturadas	2.26 g
Colesterol	186.1 mg
Vitamina A	131.62 mg
Acido Fólico	71.34 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.8 mg
Índice Glicémico	45
Fósforo	159.1 mg
Vitamina B6	0.11 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	7.2 mg
Tiamina	0.08 mg
Riboflavina	0.08 mg
Niacina	0.91 mg
Folato	24.15 mcg
Zinc	- mg