Receta de ensalada de pollo con fresas de 262.2 Kcal

Name: Ensalada de pollo con fresas
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: aguacate; aceite de oliva; fresa; zanahoria cruda picada/rallada; lechuga; espinaca; pechuga de pollo; sal y pimienta; limón

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

262.2 Kcal

🥑 Grasas:

12.3 g

🍞 Carbohidratos:

28 g

🍗 Proteínas:

14.5 g

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Ingredientes

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Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Fresa

1 taza Detalles Comprar

Zanahoria cruda picada/rallada

1/2 taza Detalles Comprar

Lechuga

3 tazas Detalles Comprar

Espinaca

2 tazas Detalles Comprar

Pechuga de pollo

30.0 gramos Detalles Comprar

Sal y pimienta

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Limón

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Preparación

En una cacerola con aceite de oliva cocina el pollo con sal y pimienta.
En un bowl mezcla las espinacas, lechuga, zanahoria y limón.
Lava, desinfecta y corta las fresas. Agrégalas al bowl.
Agrega el pollo en trozos al bowl.
Acompaña con aguacate picado y jugo de limón.

Tabla nutricional para Ensalada de pollo con fresas

Micronutrientes
Fibra	12 g
Ácido ascorbico	170.07 mg
Potasio	1728.23 mg
Calcio	218.04 mg
Grasas monoinsaturadas	4.27 g
Hierro no hemático	5.89 mg
Sodio	175.62 mg
Carga Glicémica	8.44
Grasas poliinsaturadas	2.01 g
Selenio	5.3 mg
Grasas saturadas	1.79 g
Colesterol	17.4 mg
Vitamina A	1555.62 mg
Acido Fólico	490.06 mg
Azúcar	8.1 g
Hierro Hemínico	0.2 mg
Índice Glicémico	117
Fósforo	230.54 mg
Vitamina B6	0.49 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	142.96 mg
Tiamina	0.26 mg
Riboflavina	0.39 mg
Niacina	2.56 mg
Folato	468.4 mcg
Zinc	- mg