Ensalada de pollo con galletas + frijoles de la olla por Avena Salud
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310 Kcal
🔥 Calorías
6.8 g
🥑 Grasas
45.5 g
🥔 Carbohidratos
17.4 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
4 piezas
30.0 gramos
1/2 taza
1/2 pieza
Libre
Preparación
1. Cocer los frijoles en agua hasta que estén listos ( dejar remojar mínimo 8 horas para mejorar tolerancia)
2. Cocer la pechuga de pollo , tomar la porción indicada y desmenuzar.
3. Lavar la papa y la zanahoria pelar y cortar en cuadros pequeños, en una olla con 2 tazas de agua poner primero la zanahoria a cocer a los 20 minutos agregar la papa y dejar que ambas terminen su cocción.
4. En un bowl agregar el pollo la papa y la zanahoria , poner mayonesa y mezclaro todo.
5. Acompañar con galleta salada y frijoles de la olla por un lado.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Ensalada de pollo con galletas + frijoles de la olla
Micronutrientes
Fibra
9.18 g
Ácido ascorbico
9.07 mg
Potasio
403.22 mg
Calcio
38.96 mg
Grasas monoinsaturadas
3.19 g
Hierro no hemático
2.32 mg
Sodio
227.7 mg
Carga Glicémica
45.5
Grasas poliinsaturadas
1.16 g
Selenio
6.3 mg
Grasas saturadas
2.14 g
Colesterol
29.5 mg
Vitamina A
11.47 mg
Acido Fólico
138.19 mg
Azúcar
0.9 g
Hierro Hemínico
0.2 mg
Índice Glicémico
97
Fósforo
222.38 mg
Vitamina B6
0.01 mg
Vitamina B12
- mcg
Magnesio
3.52 mg
Tiamina
0.01 mg
Riboflavina
0.07 mg
Niacina
0.84 mg
Folato
34.4 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
6.8 g
Carbohidratos
45.5 g
Proteinas
17.4 g
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