Receta de ensalada fria de frijoles con mozarella de 385 Kcal

Name: Ensalada fria de Frijoles con mozarella
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: arúgula cruda; cebolla morada/blanca; vinagreta; queso mozarella; frijol cocido; tostadas horneadas; jitomate cherry

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

385 Kcal

🥑 Grasas:

14.4 g

🍞 Carbohidratos:

48.4 g

🍗 Proteínas:

20.8 g

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Ingredientes

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Arúgula cruda

4 tazas Detalles Comprar

Cebolla morada/blanca

1/2 taza Detalles Comprar

Vinagreta

1/2 cucharada Detalles Comprar

Queso mozarella

35.0 gramos Detalles Comprar

Frijol cocido

1/2 taza Detalles Comprar

Tostadas horneadas

2 piezas Detalles Comprar

Jitomate cherry

4 piezas Detalles Comprar

Preparación

En Un Plato Mezcla Frijoles Cocidos Fríos Y Después Agrega Los Jitomates, Arúgula Y Cebolla Finamente Picada
Sazona La Con Vinagreta Y Agrega Bolitas De Mozarella Para Finalizar

Tabla nutricional para Ensalada fria de Frijoles con mozarella

Micronutrientes
Fibra	14.8 g
Ácido ascorbico	30.4 mg
Potasio	943.1 mg
Calcio	356.52 mg
Grasas monoinsaturadas	3.97 g
Hierro no hemático	4.1 mg
Sodio	252.6 mg
Carga Glicémica	20.78
Grasas poliinsaturadas	3.34 g
Selenio	2.3 mg
Grasas saturadas	5.6 g
Colesterol	27.5 mg
Vitamina A	201.16 mg
Acido Fólico	222.49 mg
Azúcar	0.3 g
Hierro Hemínico	0.2 mg
Índice Glicémico	135
Fósforo	332.27 mg
Vitamina B6	0.09 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.02 mg
Riboflavina	0.02 mg
Niacina	0.17 mg
Folato	0.53 mcg
Zinc	- mg