Receta de fajitas de res con calabacitas y zanahoria asada con quinoa de 246 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
246 Kcal
🥑 Grasas:
11.3 g
🍞 Carbohidratos:
22.6 g
🍗 Proteínas:
12.9 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Ajo
Sal
Pimienta
Preparación
- Cocina la quinoa en agua con un poco de sal hasta que esté suave.
- Corta el bistec bola en tiras y sazónalo con ajo, sal y pimienta.
- Cocina el bistec con la calabacita hasta que la carne esté dorada y la calabacita suave.
- Cocina la zanahoria hasta que esté tierna.
- Sirve la quinoa con las fajitas de res, la calabacita, la zanahoria y aguacate al lado.
Tabla nutricional para Fajitas de res con calabacitas y zanahoria asada con quinoa
| Micronutrientes | |
| Fibra | 6.1 g |
| Ácido ascorbico | 18.07 mg |
| Potasio | 652.98 mg |
| Calcio | 52.67 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 2.69 g |
| Hierro no hemático | 1.96 mg |
| Sodio | 62.17 mg |
| Carga Glicémica | 9.31 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.53 g |
| Selenio | 5 mg |
| Grasas saturadas | 2.66 g |
| Colesterol | 24 mg |
| Vitamina A | 565.42 mg |
| Acido Fólico | 58.36 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 0.8 mg |
| Índice Glicémico | 165 |
| Fósforo | 125.67 mg |
| Vitamina B6 | 0.09 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 7.68 mg |
| Tiamina | 0.09 mg |
| Riboflavina | 0.08 mg |
| Niacina | 1.09 mg |
| Folato | 12.16 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 11.3 g |
| Carbohidratos | 22.6 g |
| Proteinas | 12.9 g |
Preguntas frecuentes
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