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Falafel de garbanzo por Avena Salud

Guardar receta en favoritos Falafel de garbanzo por Avena Salud

263.2 Kcal

🔥 Calorías

8.4 g

🥑 Grasas

38.7 g

🥔 Carbohidratos

9.4 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharadita

1/2 taza

Cilantro

Libre

Comino

Libre

Perejil

Libre

Ajo

Libre

Preparación

1. Licuar el garbanzo cocido junto con la verdura y los condimentos agregando poco a poco el caldo para lograr un una consistencia espesa.

2. Moler el pan tostado integral

3. Combinar la mezcla del garbanzo junto con el pan integral y realizar pequeñas bolitas

4. En un sartén cocinar con un poco de aceite de cada lado.

Preguntas frecuentes

Tabla nutricional para Falafel de garbanzo

Micronutrientes

Fibra

7.1 g

Ácido ascorbico

7.3 mg

Potasio

371.3 mg

Calcio

70.95 mg

Grasas monoinsaturadas

4.45 g

Hierro no hemático

4.13 mg

Sodio

99.5 mg

Carga Glicémica

7

Grasas poliinsaturadas

1.71 g

Selenio

3 mg

Grasas saturadas

1.06 g

Colesterol

- mg

Vitamina A

2.5 mg

Acido Fólico

14.1 mg

Azúcar

6.2 g

Hierro Hemínico

- mg

Índice Glicémico

31

Fósforo

199.9 mg

Vitamina B6

0.12 mg

Vitamina B12

11.6 mcg

Magnesio

14.55 mg

Tiamina

0.07 mg

Riboflavina

0.05 mg

Niacina

0.75 mg

Folato

6.38 mcg

Zinc

- mg

Macronutrientes

Lípidos

8.4 g

Carbohidratos

38.7 g

Proteinas

9.4 g

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