Hotcakes tradicionales
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181 Kcal
🔥 Calorías
9.9 g
🥑 Grasas
15.2 g
🥔 Carbohidratos
7.6 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
2 , 1/2 cucharada
1 pieza
1 , 1/2 cucharadita
Libre
Libre
Libre
Libre
Preparación
1. Cuela la harina para disolver todos los grumos. Agrega 1/2 cucharadita de polvo para hornear.
2. Bate 1 huevo. Si la receta indica más porciones de huevo, cocínalos aparte para acompañar los hotcakes.
3. Mezcla el huevo batido con la harina. Agrega mantequilla derretida y 1 cucharadita de vainilla. Revuelve para remover grumos.
4. Agrega 2 cucharadas de leche de almendra. La mezcla debe tener una consistencia semilíquida Entre más espesa la mezcla, más espesos los hotcakes. Según como te gusten los hotcakes, determina si la mezcla requiere más leche y agrégala gradualmente.
5. Calienta un sartén antiadherente y vierte la mezcla en forma circular. Cuando salgan burbujas en la superficie, voltea y cocina por el otro lado.
6. Sirve y vierte encima 1 cucharadita de miel (opcional).
7. ¡Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Hotcakes tradicionales
Micronutrientes
Fibra
0.5 g
Ácido ascorbico
- mg
Potasio
81.01 mg
Calcio
27.86 mg
Grasas monoinsaturadas
2.99 g
Hierro no hemático
0.91 mg
Sodio
62.7 mg
Carga Glicémica
8
Grasas poliinsaturadas
0.8 g
Selenio
13.9 mg
Grasas saturadas
4.65 g
Colesterol
200.3 mg
Vitamina A
110.57 mg
Acido Fólico
26.07 mg
Azúcar
0.3 g
Hierro Hemínico
0.8 mg
Índice Glicémico
41
Fósforo
105.64 mg
Vitamina B6
0.01 mg
Vitamina B12
- mcg
Magnesio
4.4 mg
Tiamina
0.02 mg
Riboflavina
0.01 mg
Niacina
0.25 mg
Folato
5.2 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
9.9 g
Carbohidratos
15.2 g
Proteinas
7.6 g
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