Receta de lentejas guisadas con chuleta de cerdo, arroz y bowl de yogurt con durazno de 516 Kcal

Name: Lentejas guisadas con chuleta de cerdo, arroz y bowl de yogurt con durazno
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: durazno amarillo; yogurt natural chobani; cebolla morada/blanca; zanahoria cruda picada/rallada; jitomate; aguacate; arroz cocido; chuleta de cerdo; lenteja cocida; sal; laurel; ajo

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

516 Kcal

🥑 Grasas:

9.3 g

🍞 Carbohidratos:

70.5 g

🍗 Proteínas:

40.3 g

Ingredientes

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Durazno amarillo

2 piezas

Yogurt natural chobani

1 taza

Cebolla morada/blanca

1/2 taza

Zanahoria cruda picada/rallada

1/2 taza

Jitomate

1 pieza

Aguacate

1/3 pieza

Arroz cocido

1/4 taza

Chuleta de cerdo

45.0 gramos

Lenteja cocida

1/2 taza

Sal

Laurel

Ajo

Preparación

Guisa las lentejas cocidas con el jitomate, la cebolla y la zanahoria picados, el ajo y el laurel en un sarten antiadherente hasta que el guiso espese.
Sazona la chuleta de cerdo con sal y asala a la plancha.
Sirve las lentejas guisadas con el arroz y la chuleta.
Acompaña con rebanadas de aguacate.
Aparte, en un bowl, sirve el yogurt natural con el durazno picado.

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Lentejas guisadas con chuleta de cerdo, arroz y bowl de yogurt con durazno

Micronutrientes
Fibra	15.9 g
Ácido ascorbico	36.87 mg
Potasio	1424.89 mg
Calcio	82.44 mg
Grasas monoinsaturadas	1.68 g
Hierro no hemático	5.86 mg
Sodio	166.87 mg
Carga Glicémica	25.61
Grasas poliinsaturadas	1.45 g
Selenio	15 mg
Grasas saturadas	2.07 g
Colesterol	24.9 mg
Vitamina A	682.7 mg
Acido Fólico	260.19 mg
Azúcar	19.6 g
Hierro Hemínico	0.5 mg
Índice Glicémico	285
Fósforo	313.51 mg
Vitamina B6	0.32 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	21.45 mg
Tiamina	0.16 mg
Riboflavina	0.17 mg
Niacina	2.83 mg
Folato	35.76 mcg
Zinc	- mg