Receta de quesadillas de champiñón con queso oaxaca, frijoles, guacamole y licuado de melón de 448 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
448 Kcal
🥑 Grasas:
9.01 g
🍞 Carbohidratos:
65.6 g
🍗 Proteínas:
30.4 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Sal
Epazote
Preparación
- Saltea los champiñones rebanados en un sartén antiadherente con epazote y sal hasta que doren.
- Calienta la tortilla de maíz en el comal y agrega el queso Oaxaca light desherbado.
- Cuando el queso se funda, rellena con los champiñones y dobla la quesadilla.
- Acompaña con frijoles de la olla y guacamole.
- Para el licuado, licúa el melón con la leche descremada y sirve al lado.
Tabla nutricional para Quesadillas de champiñón con queso Oaxaca, frijoles, guacamole y licuado de melón
| Micronutrientes | |
| Fibra | 10.57 g |
| Ácido ascorbico | 59.6 mg |
| Potasio | 1595.34 mg |
| Calcio | 632.83 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 0.3 g |
| Hierro no hemático | 3.4 mg |
| Sodio | 349.03 mg |
| Carga Glicémica | 29.45 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.75 g |
| Selenio | 1 mg |
| Grasas saturadas | 0.59 g |
| Colesterol | 4 mg |
| Vitamina A | 361.76 mg |
| Acido Fólico | 183.24 mg |
| Azúcar | 12.9 g |
| Hierro Hemínico | 0.1 mg |
| Índice Glicémico | 272 |
| Fósforo | 477.6 mg |
| Vitamina B6 | 0.2 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 27.57 mg |
| Tiamina | 0.13 mg |
| Riboflavina | 0.4 mg |
| Niacina | 4.52 mg |
| Folato | 48.48 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 9.01 g |
| Carbohidratos | 65.6 g |
| Proteinas | 30.4 g |
Preguntas frecuentes
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