Receta de chilaquiles verdes con pollo, aguacate y licuado de guayaba de 533 Kcal
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Receta de chilaquiles verdes con pollo, aguacate y licuado de guayaba de 533 Kcal

Receta de chilaquiles verdes con pollo, aguacate y licuado de guayaba de 533 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

533 Kcal

🥑 Grasas:

11.25 g

🍞 Carbohidratos:

80.6 g

🍗 Proteínas:

29.9 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

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Sal
Chile serrano
Cilantro

Preparación

  1. Cuece los tomates verdes con el chile serrano; licualos con un poco de cebolla, cilantro y sal para la salsa verde.
  2. Calienta la salsa en un sarten antiadherente hasta que hierva y espese ligeramente.
  3. Deshebra la pierna de pollo cocida e incorporala a la salsa.
  4. Agrega los totopos horneados y mezcla rapido para que no se ablanden de mas.
  5. Sirve con rebanadas de aguacate y cebolla, y acompaña con frijoles de la olla al lado.
  6. Para el licuado, licúa la guayaba con la leche deslactosada, y sirve al lado.

Tabla nutricional para Chilaquiles verdes con pollo, aguacate y licuado de guayaba

Micronutrientes
Fibra 20.8 g
Ácido ascorbico 237.77 mg
Potasio 1116.55 mg
Calcio 326.44 mg
Grasas monoinsaturadas 1.07 g
Hierro no hemático 3.76 mg
Sodio 318.6 mg
Carga Glicémica 14.98
Grasas poliinsaturadas 1.56 g
Selenio 6.8 mg
Grasas saturadas 2.38 g
Colesterol 34.6 mg
Vitamina A 73.08 mg
Acido Fólico 152.43 mg
Azúcar 12.3 g
Hierro Hemínico 0.4 mg
Índice Glicémico 102
Fósforo 245.95 mg
Vitamina B6 0.33 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio 12.4 mg
Tiamina 0.13 mg
Riboflavina 0.11 mg
Niacina 2 mg
Folato 8.27 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 11.25 g
Carbohidratos 80.6 g
Proteinas 29.9 g

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