Huarache de nopal con pollo y arroz de 251.2 Kcal
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Huarache de nopal con pollo y arroz de 251.2 Kcal

Huarache de nopal con pollo y arroz de 251.2 Kcal

Macronutrientes

🔥 Calorías:

251.2 Kcal

🥑 Grasas:

11.17 g

🥔 Carbohidratos:

28.69 g

🍗 Proteínas:

12 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharadita buy ingredient
1/3 pieza

Preparación

  1. Cuece los nopales enteros de 6 a 10 minutos con un poco de sal hasta que estén blandos.
  2. En un sartén con un poco de aceite, cocina la cebolla y los pimientos. Agrega el pollo y cocina por ambos lados. Luego parte en pequeños trozos.
  3. Sobre el nopal, agrega una cama de aguacate machacado y un poco de limón.
  4. Agrega los trozos de pollo con la verdura.
  5. Acompaña con arroz: Enjuaga y lava el arroz en un colador hasta que quede transparente. En una olla agrega el arroz, el doble de agua y sal. Cocina a fuego medio alrededor de 15 minutos hasta que hierva, el agua se absorba y los granos estén suaves.

Tabla nutricional para Huarache de nopal con pollo y arroz

Micronutrientes
Fibra 6.1 g
Ácido ascorbico 98.07 mg
Potasio 781.33 mg
Calcio 274.29 mg
Grasas monoinsaturadas 4.24 g
Hierro no hemático 2.93 mg
Sodio 61.28 mg
Carga Glicémica 9.24
Grasas poliinsaturadas 1.46 g
Selenio 5.3 mg
Grasas saturadas 1.72 g
Colesterol 17.4 mg
Vitamina A 154 mg
Acido Fólico 80.93 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.2 mg
Índice Glicémico 79
Fósforo 152.85 mg
Vitamina B6 0.28 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio 7.68 mg
Tiamina 0.05 mg
Riboflavina 0.08 mg
Niacina 0.8 mg
Folato 12.05 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 11.17 g
Carbohidratos 28.69 g
Proteinas 12 g

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