Huevo cocido con brócoli de 133.2 Kcal
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Huevo cocido con brócoli de 133.2 Kcal

Huevo cocido con brócoli de 133.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

133.2 Kcal

🥑 Grasas:

9.8 g

🍞 Carbohidratos:

4.9 g

🍗 Proteínas:

8.2 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharadita buy ingredient
Sal y pimienta

Preparación

  1. En una olla con agua hirviendo, coce el brócoli durante 4 min o al término que más te guste.
  2. En la misma olla con agua hirviendo, una vez que sacaste el brócoli, agrega el huevo y cocelo durante 15 min. Luego colócalo en un vaso de vidrio con un chorrito de agua y bátelo hasta que se fracture la cáscara. De esa manera será más fácil pelarlo.
  3. Parte el huevo pelado en gajos y sírvelo en un plato junto con el brócoli.
  4. Vierte encima el aceite de oliva y sazona con una pizca de sal y pimienta.
  5. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Huevo cocido con brócoli

Micronutrientes
Fibra 2.7 g
Ácido ascorbico 68.4 mg
Potasio 327.91 mg
Calcio 60.15 mg
Grasas monoinsaturadas 5.36 g
Hierro no hemático 0.83 mg
Sodio 99.42 mg
Carga Glicémica 1.38
Grasas poliinsaturadas 1.31 g
Selenio 13.9 mg
Grasas saturadas 2.08 g
Colesterol 186.1 mg
Vitamina A 189 mg
Acido Fólico 66.68 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.8 mg
Índice Glicémico 30
Fósforo 145.68 mg
Vitamina B6 0.18 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 19.32 mg
Tiamina 0.06 mg
Riboflavina 0.11 mg
Niacina 0.51 mg
Folato 99.36 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 9.8 g
Carbohidratos 4.9 g
Proteinas 8.2 g

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