Huevo revuelto con jugo verde de 270.52 Kcal
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Huevo revuelto con jugo verde de 270.52 Kcal

Huevo revuelto con jugo verde de 270.52 Kcal

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

270.52 Kcal

🥑 Grasas:

10.6 g

🥔 Carbohidratos:

29.58 g

🍗 Proteínas:

15.8 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharadita buy ingredient
3/4 taza buy ingredient
Pimienta negra
300 ml agua natural
1 puño de espinaca cruda
1/2 cucharadita de cúrcuma (opcional)

Preparación

  1. Remueve la cáscara de la piña y pártela en cubos. Coloca la porción señalada de piña en la licuadora junto con la espinaca, cúrcuma y el agua. Licúa hasta obtener una consistencia sin grumos (puedes agregar más agua si quieres diluir). Sirve y refrigera. *** TIP: Usa piña y espinaca congelada para obtener consistencia tipo frappé.
  2. Bate el huevo y las claras en un plato hondo.
  3. Calienta aceite de oliva en un sartén a fuego bajo y vierte encima el huevo batido. Usa una cuchara para revolver constantemente, de esa manera el huevo revuelto tendrá una consistencia más esponjosa.
  4. Tuesta el pan, luego sirve el huevo revuelta encima. Sazona con una pizca de pimienta negra.
  5. Sirve y acompaña con el jugo verde.
  6. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Huevo revuelto con jugo verde

Micronutrientes
Fibra 2.8 g
Ácido ascorbico 19.2 mg
Potasio 369.29 mg
Calcio 62.07 mg
Grasas monoinsaturadas 5.74 g
Hierro no hemático 1.53 mg
Sodio 318.3 mg
Carga Glicémica 16.36
Grasas poliinsaturadas 1.4 g
Selenio 27.1 mg
Grasas saturadas 2.24 g
Colesterol 186.1 mg
Vitamina A 64 mg
Acido Fólico 62.48 mg
Azúcar 12.2 g
Hierro Hemínico 0.9 mg
Índice Glicémico 113
Fósforo 161.11 mg
Vitamina B6 0.19 mg
Vitamina B12 0.06 mcg
Magnesio 43.64 mg
Tiamina 0.19 mg
Riboflavina 0.38 mg
Niacina 1.66 mg
Folato 38.7 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 10.6 g
Carbohidratos 29.58 g
Proteinas 15.8 g

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