Huevo revuelto con jugo verde de 208.52 Kcal
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Huevo revuelto con jugo verde de 208.52 Kcal

Huevo revuelto con jugo verde de 208.52 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

208.52 Kcal

🥑 Grasas:

10.5 g

🍞 Carbohidratos:

13.38 g

🍗 Proteínas:

15.1 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Piña
1 cucharadita buy ingredient
Pimienta negra
300 ml agua natural
1 puño de espinaca cruda
1/2 cucharadita de cúrcuma (opcional)

Preparación

  1. Remueve la cáscara de la piña y pártela en cubos. Coloca la porción señalada de piña en la licuadora junto con la espinaca, cúrcuma y el agua. Licúa hasta obtener una consistencia sin grumos (puedes agregar más agua si quieres diluir). Sirve y refrigera. *** TIP: Usa piña y espinaca congelada para obtener consistencia tipo frappé.
  2. Bate el huevo y las claras en un plato hondo.
  3. Calienta aceite de oliva en un sartén a fuego bajo y vierte encima el huevo batido. Usa una cuchara para revolver constantemente, de esa manera el huevo revuelto tendrá una consistencia más esponjosa.
  4. Tuesta el pan, luego sirve el huevo revuelta encima. Sazona con una pizca de pimienta negra.
  5. Sirve y acompaña con el jugo verde.
  6. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Huevo revuelto con jugo verde

Micronutrientes
Fibra 1.1 g
Ácido ascorbico - mg
Potasio 229.59 mg
Calcio 45.95 mg
Grasas monoinsaturadas 5.74 g
Hierro no hemático 1.03 mg
Sodio 317.06 mg
Carga Glicémica 6.8
Grasas poliinsaturadas 1.4 g
Selenio 27.1 mg
Grasas saturadas 2.24 g
Colesterol 186.1 mg
Vitamina A 61.6 mg
Acido Fólico 49.68 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.9 mg
Índice Glicémico 54
Fósforo 151.19 mg
Vitamina B6 0.05 mg
Vitamina B12 0.06 mcg
Magnesio 28.76 mg
Tiamina 0.09 mg
Riboflavina 0.34 mg
Niacina 1.03 mg
Folato 15.14 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 10.5 g
Carbohidratos 13.38 g
Proteinas 15.1 g

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