Receta de muslo de pollo en salsa de tomate con arroz de 240 Kcal

Name: Muslo de pollo en salsa de tomate con arroz
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: pepino; jitomate; lechuga; puré de tomate; muslo de pollo sin piel; aceite; arroz cocido; aceite de oliva; limón; sal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

240 Kcal

🥑 Grasas:

7.7 g

🍞 Carbohidratos:

31.4 g

🍗 Proteínas:

14.3 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Pepino

1 taza Detalles Comprar

Jitomate

1 pieza Detalles Comprar

Lechuga

3 tazas Detalles Comprar

Puré de tomate

1/4 taza Detalles Comprar

Muslo de pollo sin piel

1/2 pieza Detalles Comprar

Aceite

1 cucharadita Detalles Comprar

Arroz cocido

1/4 taza Detalles Comprar

Aceite de oliva

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Limón

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Sal

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Preparación

Calienta el aceite en una sartén.
Agrega los muslos de pollo y dora por ambos lados.
Añade el puré de tomate y mezcla bien.
Cocina a fuego lento hasta que el pollo esté bien cocido.
Sirve el pollo en salsa roja con el arroz cocido.
Acompaña con una ensalada de lechuga, jitomate y pepino
Adereza con aceite de oliva, limón y sal.

Tabla nutricional para Muslo de pollo en salsa de tomate con arroz

Micronutrientes
Fibra	6.2 g
Ácido ascorbico	55.7 mg
Potasio	1122.05 mg
Calcio	89.16 mg
Grasas monoinsaturadas	3.6 g
Hierro no hemático	3.7 mg
Sodio	74.41 mg
Carga Glicémica	13.41
Grasas poliinsaturadas	2.45 g
Selenio	6.1 mg
Grasas saturadas	1.08 g
Colesterol	37.4 mg
Vitamina A	468.5 mg
Acido Fólico	245 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.5 mg
Índice Glicémico	163
Fósforo	212.47 mg
Vitamina B6	0.18 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	18.9 mg
Tiamina	0.16 mg
Riboflavina	0.15 mg
Niacina	1.21 mg
Folato	200.55 mcg
Zinc	- mg