Pão Australiano sem glúten de 484 Kcal

Preparación

1. Em uma tigela coloque todos os secos (farinha sem glúten, açúcar mascavo, cacau, sal e fermento biológico) e misture bem.
2. Depois faça um buraco no centro e acrescente os líquidos (ovo, óleo, mel e 350ml de água morna) vai adicionando a água aos poucos.
3. Vá misturando bem devagar (obs: pode usar a batedeira também se desejar).
4. Depois de bem misturado, coloque em uma forma de silicone 10x20cm ou forma untada.
5. Deixe crescer em local fechado como forno desligado ou micro-ondas por 40 minutos.
6. Polvilhe o fubá
7. Leve ao forno pré-aquecido 180° C entre 25 a 30 minutos.
8. Deixe esfriar um pouco e retire da forma para não umedecer.