Receta de pollo con puré de papa de 223.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
223.2 Kcal
🥑 Grasas:
11.4 g
🍞 Carbohidratos:
22 g
🍗 Proteínas:
10.8 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Albahaca y orégano deshidratado
Sal, pimienta, ajo en polvo
Preparación
- Cocina la papa con cáscara en agua hirviendo durante 20 minutos. Cuando esté suave la papa, drena el agua, pica la papa en cubos pequeños y regrésala a la olla caliente (sin agua) durante 1 minuto para remover el exceso de líquido.
- Mientras sigue caliente la papa, colócala en un plato hondo y agrega la mantequilla. Sazona con una pizca de sal, pimienta y ajo en polvo. Aplasta la papa hasta obtener una consistencia de puré.
- Cocina la pechuga de pollo en un sartén con aceite de oliva, sazonado con albahaca y orégano deshidratado.
- Sirve el pollo con puré acompañado de una ensalada verde de lechuga y pepino.
- ¡Disfruta!
Tabla nutricional para Pollo con puré de papa
| Micronutrientes | |
| Fibra | 4.5 g |
| Ácido ascorbico | 44.47 mg |
| Potasio | 559.6 mg |
| Calcio | 69.9 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 5.09 g |
| Hierro no hemático | 1.84 mg |
| Sodio | 36.4 mg |
| Carga Glicémica | 8.65 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.04 g |
| Selenio | 5.3 mg |
| Grasas saturadas | 4.21 g |
| Colesterol | 31.6 mg |
| Vitamina A | 449.07 mg |
| Acido Fólico | 199.89 mg |
| Azúcar | 0.6 g |
| Hierro Hemínico | 0.2 mg |
| Índice Glicémico | 84 |
| Fósforo | 151.28 mg |
| Vitamina B6 | 0.09 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 18.9 mg |
| Tiamina | 0.09 mg |
| Riboflavina | 0.09 mg |
| Niacina | 0.42 mg |
| Folato | 183.6 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 11.4 g |
| Carbohidratos | 22 g |
| Proteinas | 10.8 g |
Preguntas frecuentes
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