Papilla de papas, espinacas y edamames de 148 Kcal

Name: Papilla de papas, espinacas y edamames
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: mantequilla de vaca; espinaca; papa cocida; puerro crudo; edamames

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

148 Kcal

🥑 Grasas:

8.9 g

🍞 Carbohidratos:

21.3 g

🍗 Proteínas:

5.1 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Mantequilla de vaca

1 1/2 cucharadita

Espinaca

2 tazas

Papa cocida

1/2 pieza

Puerro crudo

1/4 pieza

Edamames

Preparación

Pon a derretir la mantequilla en una cacerola y fríe el puerro hasta que se ablande. Añade la batata, rehoga un poco e incorpora 250 ml de agua.
Tapa la cacerola y deja hervir a fuego lento durante 10 minutos hasta que la papa esté blanda. Añade la espinaca y los edamames.
Retira la cacerola del fuego y licúa los ingredientes con una batidora manual hasta conseguir una consistencia suave.

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Papilla de papas, espinacas y edamames

Micronutrientes
Fibra	4.7 g
Ácido ascorbico	45.47 mg
Potasio	710.35 mg
Calcio	136.84 mg
Grasas monoinsaturadas	1.31 g
Hierro no hemático	4.01 mg
Sodio	102.3 mg
Carga Glicémica	8.54
Grasas poliinsaturadas	0.39 g
Selenio	- mg
Grasas saturadas	3.38 g
Colesterol	14.2 mg
Vitamina A	630.27 mg
Acido Fólico	254.29 mg
Azúcar	0.6 g
Hierro Hemínico	- mg
Índice Glicémico	84
Fósforo	96.22 mg
Vitamina B6	0.28 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	100.96 mg
Tiamina	0.11 mg
Riboflavina	0.24 mg
Niacina	0.95 mg
Folato	246.88 mcg
Zinc	- mg