Receta de crepas mexicanas con avena quaker® de 266.2 Kcal

Name: Crepas mexicanas con avena Quaker®
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: aceite de oliva; huevo entero; leche descremada; avena en hojuela cruda; 1⁄4 cucharadita de sal; 1⁄4 cucharadita de hojuelas de chile de árbol; 1 cucharada de cilantro picado; 1 cucharada de perejil picado; 1 cucharadita de ajo picado

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

266.2 Kcal

🥑 Grasas:

11.1 g

🍞 Carbohidratos:

25.6 g

🍗 Proteínas:

17.1 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Huevo entero

1 pieza Detalles Comprar

Leche descremada

1 taza Detalles Comprar

Avena en hojuela cruda

1/3 taza Detalles Comprar

1⁄4 cucharadita de sal

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1⁄4 cucharadita de hojuelas de chile de árbol

Comprar

1 cucharada de cilantro picado

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1 cucharada de perejil picado

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1 cucharadita de ajo picado

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Preparación

Licuar las hojuelas de avena natural QUAKER® hasta obtener un polvo.
En un tazón batir el huevo con la leche descremada.
Añadir la sal, y enseguida el polvo de hojuela de avena, el cilantro, el perejil y el ajo. Mezclar todos los ingredientes.
En un sartén, agregar un poco de aceite de canola para formar las crepas.
Rellenar con queso para gratinar, cerrar la crepa y dorar en el sartén.
Espolvorear con hojitas de perejil y hojuelas de chile seco.

Tabla nutricional para Crepas mexicanas con avena Quaker®

Micronutrientes
Fibra	2 g
Ácido ascorbico	- mg
Potasio	465.01 mg
Calcio	335.75 mg
Grasas monoinsaturadas	5.8 g
Hierro no hemático	0.83 mg
Sodio	188.5 mg
Carga Glicémica	12.52
Grasas poliinsaturadas	1.61 g
Selenio	13.9 mg
Grasas saturadas	2.53 g
Colesterol	190.1 mg
Vitamina A	210.6 mg
Acido Fólico	33.68 mg
Azúcar	0.2 g
Hierro Hemínico	0.9 mg
Índice Glicémico	97
Fósforo	425.84 mg
Vitamina B6	- mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	- mg
Riboflavina	- mg
Niacina	- mg
Folato	- mcg
Zinc	- mg