Sopa de calabaza de 256 Kcal

Name: Sopa de calabaza
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: croutones; flor de calabaza cocida; pimiento de color; cebolla morada/blanca; pechuga de pollo; crema; semilla de calabaza

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

256 Kcal

🥑 Grasas:

11.4 g

🍞 Carbohidratos:

27.6 g

🍗 Proteínas:

14.8 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Croutones

1/2 taza

Flor de calabaza cocida

1 taza

Pimiento de color

1 pieza

Cebolla morada/blanca

1/2 taza

Pechuga de pollo

30.0 gramos

Crema

1 cucharada

Semilla de calabaza

1 1/2 cucharada

Preparación

Asa los pimientos o usa de lata.
En una licuadora mezcla la flor de calabaza, pimiento, cebolla y crema.
En una olla agrega la sopa anterior y deja hervir a fuego medio.
Mientras hierve la sopa prepara la pechuga de pollo a la plancha y después cortala en cubos.
En un plato agrega la pechuga de pollo más crutones y encima la sopa.

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Sopa de calabaza

Micronutrientes
Fibra	3.54 g
Ácido ascorbico	93.7 mg
Potasio	449.21 mg
Calcio	91.2 mg
Grasas monoinsaturadas	2.55 g
Hierro no hemático	3.92 mg
Sodio	139.98 mg
Carga Glicémica	6.77
Grasas poliinsaturadas	2.62 g
Selenio	5.3 mg
Grasas saturadas	3.44 g
Colesterol	30.3 mg
Vitamina A	220.77 mg
Acido Fólico	88 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.2 mg
Índice Glicémico	100
Fósforo	159.44 mg
Vitamina B6	0.28 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	7.68 mg
Tiamina	0.05 mg
Riboflavina	0.08 mg
Niacina	0.8 mg
Folato	12.05 mcg
Zinc	- mg