Papilla de ternera y verduras de 237.2 Kcal

Name: Papilla de ternera y verduras
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: puerro crudo; bistec de ternera; aceite de oliva; zanahoria cruda picada/rallada; flor de calabaza cocida; pasta cocida

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

237.2 Kcal

🥑 Grasas:

10.6 g

🍞 Carbohidratos:

25.9 g

🍗 Proteínas:

12.4 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Puerro crudo

1/4 pieza

Bistec de ternera

35.0 gramos

Aceite de oliva

1 cucharadita

Zanahoria cruda picada/rallada

1/2 taza

Flor de calabaza cocida

1 taza

Pasta cocida

1/2 taza

Preparación

Lavamos, pelamos las verduras y troceamos. Las ponemos a cocer con un poco de agua.
Cuando lleven cinco minutos incorporamos la pasta, pasados 10 minutos añadimos la carne que hemos limpiado muy bien de grasa
Cuando esté cocida trituramos todo. Ya sólo nos queda añadir un poco de aceite de oliva virgen extra en el momento de consumir. Servir

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Papilla de ternera y verduras

Micronutrientes
Fibra	3.9 g
Ácido ascorbico	12.5 mg
Potasio	498.95 mg
Calcio	94.35 mg
Grasas monoinsaturadas	5.94 g
Hierro no hemático	2.63 mg
Sodio	137.66 mg
Carga Glicémica	9.32
Grasas poliinsaturadas	1.06 g
Selenio	5.5 mg
Grasas saturadas	2.13 g
Colesterol	31.5 mg
Vitamina A	680.03 mg
Acido Fólico	92 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	1.1 mg
Índice Glicémico	171
Fósforo	106.63 mg
Vitamina B6	0.14 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	13.84 mg
Tiamina	0.05 mg
Riboflavina	0.05 mg
Niacina	0.72 mg
Folato	26.24 mcg
Zinc	- mg