Pechuga de pollo guisada con chayote en salsa verde de 348 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
348 Kcal
🥑 Grasas:
11.7 g
🍞 Carbohidratos:
44.2 g
🍗 Proteínas:
18.5 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/2 pieza
5 piezas
1/3 pieza
1 cucharadita
32.0 gramos
1/4 taza
1/2 taza
Cebolla
Ajo
Cilantro
Preparación
- Corta el chayote en cubos y pica la cebolla, ajo y cilantro.
- En una sartén, calienta aceite y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
- Agrega el chayote y cocina hasta que esté tierno.
- Añade la pechuga de pollo y mezcla bien.
- Licúa el tomate verde con cilantro y agrega a la sartén.
- Cocina a fuego lento hasta que la salsa espese.
- Sirve acompañado de arroz y frijoles.
- Decora con rodajas de aguacate.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Pechuga de pollo guisada con chayote en salsa verde
| Micronutrientes | |
| Fibra | 12.9 g |
| Ácido ascorbico | 11.87 mg |
| Potasio | 800.08 mg |
| Calcio | 54.02 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 0.52 g |
| Hierro no hemático | 3.56 mg |
| Sodio | 39.69 mg |
| Carga Glicémica | 17.96 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.96 g |
| Selenio | 6.7 mg |
| Grasas saturadas | 0.99 g |
| Colesterol | 18.6 mg |
| Vitamina A | 28.18 mg |
| Acido Fólico | 267.6 mg |
| Azúcar | 0.3 g |
| Hierro Hemínico | 0.2 mg |
| Índice Glicémico | 124 |
| Fósforo | 188.6 mg |
| Vitamina B6 | 0.07 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | 0.05 mg |
| Riboflavina | 0.03 mg |
| Niacina | 0.34 mg |
| Folato | 7.74 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 11.7 g |
| Carbohidratos | 44.2 g |
| Proteinas | 18.5 g |
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