Receta de pechuga en salsa de chile pasilla de 171.2 Kcal

Name: Pechuga en salsa de chile pasilla
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: pechuga de pollo deshebrada; papa cambray; aceite de oliva; jitomate; sal; chile pasilla

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

171.2 Kcal

🥑 Grasas:

5.8 g

🍞 Carbohidratos:

20.7 g

🍗 Proteínas:

9.9 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Pechuga de pollo deshebrada

32.0 gramos

Papa cambray

5 piezas

Aceite de oliva

1 cucharadita

Jitomate

1 pieza

Sal

Chile pasilla

Preparación

Cuece en una olla pequeña con agua el jitomate y el chile pasilla. Licúalos y sazona con sal para formar una salsa espesa.
Cuece la pechuga de pollo en una olla con agua, agrega jitomate, sal, cebolla y las papas cambray. Tapa y espera unos 30 min. a que esté bien cocido.
En un sartén agrega poco de aceite y dora la pechuga de pollo y las papas previamente cocidas. Después agrega la salsa que hicimos al inicio y tapa hasta que suelte hervor.
Sirve y disfruta.

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Pechuga en salsa de chile pasilla

Micronutrientes
Fibra	1.8 g
Ácido ascorbico	27.85 mg
Potasio	256.55 mg
Calcio	26.97 mg
Grasas monoinsaturadas	3.74 g
Hierro no hemático	2.83 mg
Sodio	33.01 mg
Carga Glicémica	9.54
Grasas poliinsaturadas	0.74 g
Selenio	5.7 mg
Grasas saturadas	0.81 g
Colesterol	18.6 mg
Vitamina A	48.1 mg
Acido Fólico	28.5 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.2 mg
Índice Glicémico	69
Fósforo	26.4 mg
Vitamina B6	0.09 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.07 mg
Riboflavina	0.06 mg
Niacina	0.79 mg
Folato	16.95 mcg
Zinc	- mg