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Receta de picadillo de res con lentejas, con arroz y verdura de 248 Kcal

Receta de picadillo de res con lentejas, con arroz y verdura de 248 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

248 Kcal

🥑 Grasas:

3.6 g

🍞 Carbohidratos:

37.8 g

🍗 Proteínas:

17.1 g

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Ingredientes

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Comino

Preparación

  1. Pica el chayote y el ajo.
  2. Cocina la res molida magra con el ajo, sal y comino hasta que quede bien cocida.
  3. Agrega el chayote y cocina hasta que esté suave.
  4. Incorpora la lenteja cocida y mezcla bien con la res.
  5. Sirve el picadillo acompañado con el arroz cocido.

Tabla nutricional para Picadillo de res con lentejas, con arroz y verdura

Micronutrientes
Fibra 9.6 g
Ácido ascorbico 7.7 mg
Potasio 597.6 mg
Calcio 41.08 mg
Grasas monoinsaturadas 1.29 g
Hierro no hemático 4.3 mg
Sodio 23.51 mg
Carga Glicémica 13.8
Grasas poliinsaturadas 0.24 g
Selenio 8.5 mg
Grasas saturadas 1.61 g
Colesterol 19.5 mg
Vitamina A 2.8 mg
Acido Fólico 298.5 mg
Azúcar 1.8 g
Hierro Hemínico 0.93 mg
Índice Glicémico 92
Fósforo 216.1 mg
Vitamina B6 - mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio - mg
Tiamina - mg
Riboflavina - mg
Niacina - mg
Folato - mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 3.6 g
Carbohidratos 37.8 g
Proteinas 17.1 g

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