Receta de tortitas de betabel, zanahoria y avena quaker® con jocoque, orégano y miel de 412.2 Kcal

Name: Tortitas de betabel, zanahoria y Avena Quaker® con jocoque, orégano y miel
Prep time: 15 min
Cook time: 2 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: aceite de oliva; miel de abeja; pepino; jocoque; betabel crudo; zanahoria cruda picada/rallada; harina de maiz; avena en hojuela cruda; sal; agua; pimienta; orégano

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

412.2 Kcal

🥑 Grasas:

16.96 g

🍞 Carbohidratos:

53.8 g

🍗 Proteínas:

14 g

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Ingredientes

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Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Miel de abeja

2 cucharaditas Detalles Comprar

Pepino

1 taza Detalles Comprar

Jocoque

5 cucharadas Detalles Comprar

Betabel crudo

1/4 pieza Detalles Comprar

Zanahoria cruda picada/rallada

1/2 taza Detalles Comprar

Harina de maiz

2 1/2 cucharadas Detalles Comprar

Avena en hojuela cruda

1/3 taza Detalles Comprar

Sal

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Agua

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Pimienta

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Orégano

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Preparación

En un tazón hondo colocar el agua y la harina de maíz y mezclar bien.
Incorporar el betabel, la zanahoria, las hojuelas de avena, la sal y la pimienta. Formar las tortitas.
En un sartén a fuego medio, con aceite de canela, agregar las tortitas y cocer. Voltear hasta dorar. Mezclar el jocoque con el orégano.
Agregar miel de agave al pepino. Montar las tortitas con el jocoque y el pepino.

Tabla nutricional para Tortitas de betabel, zanahoria y Avena Quaker® con jocoque, orégano y miel

Micronutrientes
Fibra	6.33 g
Ácido ascorbico	14.5 mg
Potasio	552.78 mg
Calcio	80.49 mg
Grasas monoinsaturadas	4.24 g
Hierro no hemático	3.29 mg
Sodio	327.28 mg
Carga Glicémica	27.89
Grasas poliinsaturadas	1.44 g
Selenio	- mg
Grasas saturadas	1.09 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	540.4 mg
Acido Fólico	60.38 mg
Azúcar	11.7 g
Hierro Hemínico	- mg
Índice Glicémico	313
Fósforo	207.28 mg
Vitamina B6	0.19 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	16.65 mg
Tiamina	0.1 mg
Riboflavina	0.07 mg
Niacina	1.1 mg
Folato	59.17 mcg
Zinc	- mg