Receta de tazón de garbazo dulce con amaranto , zarzamora, y nuez de 433 Kcal

Name: Tazón de garbazo dulce con amaranto , zarzamora, y nuez
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: leche descremada; nuez; garbanzo cocido; amaranto natural; zarzamora; canela

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

433 Kcal

🥑 Grasas:

12.4 g

🍞 Carbohidratos:

65.8 g

🍗 Proteínas:

19.9 g

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Ingredientes

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Leche descremada

1 taza Detalles Comprar

Nuez

7 mitades Detalles Comprar

Garbanzo cocido

1/2 taza Detalles Comprar

Amaranto natural

1/4 taza Detalles Comprar

Zarzamora

1 taza Detalles Comprar

Canela

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Preparación

Tuesta el garbanzo cocido en un comal en seco con una pizca de canela, hasta que quede crujiente.
Pon el amaranto en un tazón y vierte la leche.
Enjuaga las zarzamoras y agrégalos.
Esparce la nuez y el garbanzo tostado encima.
Come de inmediato para que el cereal siga crujiente.

Tabla nutricional para Tazón de garbazo dulce con amaranto , zarzamora, y nuez

Micronutrientes
Fibra	14.77 g
Ácido ascorbico	31.2 mg
Potasio	1048.21 mg
Calcio	443.03 mg
Grasas monoinsaturadas	5.5 g
Hierro no hemático	3.79 mg
Sodio	134.96 mg
Carga Glicémica	19.66
Grasas poliinsaturadas	3.81 g
Selenio	3 mg
Grasas saturadas	1.5 g
Colesterol	4 mg
Vitamina A	207.7 mg
Acido Fólico	32.32 mg
Azúcar	4 g
Hierro Hemínico	0.1 mg
Índice Glicémico	138
Fósforo	503.62 mg
Vitamina B6	0.04 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	42.56 mg
Tiamina	0.01 mg
Riboflavina	0.03 mg
Niacina	0.21 mg
Folato	7.84 mcg
Zinc	- mg