Receta de quesadillas de champiñones y papaya de 267 Kcal

Name: Quesadillas de champiñones y papaya
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: cebolla morada/blanca; champiñon crudo; papaya; tortilla de maíz; aceite; queso oaxaca light

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

267 Kcal

🥑 Grasas:

9.31 g

🍞 Carbohidratos:

35.6 g

🍗 Proteínas:

13.4 g

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Ingredientes

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Cebolla morada/blanca

1/2 taza Detalles Comprar

Champiñon crudo

1 taza Detalles Comprar

Papaya

1 taza Detalles Comprar

Tortilla de maíz

1 pieza Detalles Comprar

Aceite

1 cucharadita Detalles Comprar

Queso oaxaca light

30.0 gramos Detalles Comprar

Preparación

Cortar el queso Oaxaca light en tiras
Calentar una sartén con aceite
Colocar una tortilla de maíz en la sartén
Cubrir la tortilla con el queso Oaxaca light
Guisar el champiñón con la cebolla y colocar sobre la tortilla con queso
Cubrir con otra tortilla de maíz
Cocinar hasta que el queso se derrita
Voltear la quesadilla y cocinar por el otro lado
Acompañar con papaya

Tabla nutricional para Quesadillas de champiñones y papaya

Micronutrientes
Fibra	4.7 g
Ácido ascorbico	94.8 mg
Potasio	746.2 mg
Calcio	342.59 mg
Grasas monoinsaturadas	3.1 g
Hierro no hemático	2.2 mg
Sodio	204.65 mg
Carga Glicémica	16.02
Grasas poliinsaturadas	1.99 g
Selenio	- mg
Grasas saturadas	0.59 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	35.4 mg
Acido Fólico	68.1 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	- mg
Índice Glicémico	176
Fósforo	110.18 mg
Vitamina B6	0.18 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	8.37 mg
Tiamina	0.09 mg
Riboflavina	0.39 mg
Niacina	3.52 mg
Folato	15.41 mcg
Zinc	- mg