Hotcake de avena en forma de reno de 616 Kcal
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Hotcake de avena en forma de reno de 616 Kcal

Hotcake de avena en forma de reno de 616 Kcal

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

616 Kcal

🥑 Grasas:

13.4 g

🥔 Carbohidratos:

81.6 g

🍗 Proteínas:

47.8 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

2 , 1/2 cucharadas buy ingredient
1/2 pieza buy ingredient
3/4 taza buy ingredient
1 cdita de canela en polvo
1 cdita de polvo para hornear
Extracto de vainilla

Preparación

  1. En un tazón, aplasta el plátano con un tenedor hasta obtener un puré.
  2. Agrega el huevo y mezcla bien. Luego, incorpora la harina de avena, el polvo de hornear y la canela.
  3. Añade gradualmente la leche y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
  4. Calienta un sartén antiadherente a fuego medio y vierte porciones de masa para formar los hotcakes. Cocina hasta que aparezcan burbujas en la superficie, luego dales la vuelta y cocina hasta que estén dorados.
  5. Cocina también mini hotcakes que serán las orejas del reno.
  6. Calienta unos segundos el chocolate sin azúcar para que se derrita y colócalo sobre una bolsita y luego rompe la esquina de la misma.
  7. Sirve el hotcake en un plato plano. Comienza a verter el chocolate en forma de astas de reno en la parte superior, luego forma las cejas, ojos y boca.
  8. Utiliza la frambuesa como nariz y gorrito.
  9. Utiliza las moras para la última parte del gorro y para formar un collar.
  10. Utiliza el yogur para simular nieve alrededor del plato.

Tabla nutricional para Hotcake de avena en forma de reno

Micronutrientes
Fibra 20.17 g
Ácido ascorbico 58.5 mg
Potasio 728.41 mg
Calcio 361.7 mg
Grasas monoinsaturadas 4.52 g
Hierro no hemático 2.95 mg
Sodio 226.45 mg
Carga Glicémica 23.54
Grasas poliinsaturadas 1.69 g
Selenio 13.9 mg
Grasas saturadas 5.28 g
Colesterol 192.1 mg
Vitamina A 117 mg
Acido Fólico 98.48 mg
Azúcar 35.9 g
Hierro Hemínico 0.8 mg
Índice Glicémico 200
Fósforo 214.38 mg
Vitamina B6 0.2 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 14.6 mg
Tiamina - mg
Riboflavina - mg
Niacina 0.4 mg
Folato 10.8 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 13.4 g
Carbohidratos 81.6 g
Proteinas 47.8 g

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