Piernas de pollo a la plancha con ejotes y arroz de 191 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
191 Kcal
🥑 Grasas:
8.35 g
🍞 Carbohidratos:
20.2 g
🍗 Proteínas:
11.4 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/2 taza
1/3 pieza
1 cucharadita
1/3 taza
Jitomate picado
Preparación
- En un sartén calentar aceite y añadir los ejotes cocidos. Cocinar hasta que estén calientes. Agregar jitomate picado y sofreír por unos minutos.
- Incorporar el arroz integral cocido y revolver bien. Cocinar a fuego medio, mezclando constantemente, para que se integren los sabores.
- Mientras se cocinan los vegetales y el arroz, preparar las piernas de pollo en la plancha hasta que estén bien cocidas y doradas por ambos lados. Si se prefiere, se puede usar pechuga de pollo como alternativa.
- Servir en un plato las piernas de pollo junto con la mezcla de ejotes y arroz.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Piernas de pollo a la plancha con ejotes y arroz
| Micronutrientes | |
| Fibra | 3.2 g |
| Ácido ascorbico | 6.1 mg |
| Potasio | 190.37 mg |
| Calcio | 39.22 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 0.72 g |
| Hierro no hemático | 0.7 mg |
| Sodio | 38.53 mg |
| Carga Glicémica | 10.84 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.7 g |
| Selenio | 5.8 mg |
| Grasas saturadas | 0.59 g |
| Colesterol | 34.6 mg |
| Vitamina A | 29.7 mg |
| Acido Fólico | 27.53 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 0.4 mg |
| Índice Glicémico | 81 |
| Fósforo | 144.52 mg |
| Vitamina B6 | 0.04 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 11.34 mg |
| Tiamina | 0.04 mg |
| Riboflavina | 0.06 mg |
| Niacina | 0.38 mg |
| Folato | 20.79 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 8.35 g |
| Carbohidratos | 20.2 g |
| Proteinas | 11.4 g |
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