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Receta de croquetas de jamón de 314 Kcal

Receta de croquetas de jamón de 314 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

314 Kcal

🥑 Grasas:

16.1 g

🍞 Carbohidratos:

23.5 g

🍗 Proteínas:

18.1 g

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Ingredientes

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Harina de trigo

Preparación

  1. Mezcla la harina de trigo con la leche entera en un sartén a fuego medio
  2. Agrega el jamón bajo en grasa picado y mezcla bien
  3. Cocina la mezcla hasta que espese y se despegue del sartén
  4. Deja enfriar la mezcla en un plato
  5. Forma pequeñas porciones con la mezcla enfriada
  6. Reboza cada croqueta en pan molido
  7. Calienta el aceite en una sartén
  8. Fríe las croquetas hasta que estén doradas por todos lados

Tabla nutricional para Croquetas de jamón

Micronutrientes
Fibra 0.3 g
Ácido ascorbico 1.97 mg
Potasio 510.96 mg
Calcio 295.4 mg
Grasas monoinsaturadas 6.31 g
Hierro no hemático 0.2 mg
Sodio 813.8 mg
Carga Glicémica 11.28
Grasas poliinsaturadas 1.95 g
Selenio 7.3 mg
Grasas saturadas 6.17 g
Colesterol 52 mg
Vitamina A 74.8 mg
Acido Fólico 13.3 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.42 mg
Índice Glicémico 97
Fósforo 315.76 mg
Vitamina B6 - mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio - mg
Tiamina - mg
Riboflavina - mg
Niacina - mg
Folato - mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 16.1 g
Carbohidratos 23.5 g
Proteinas 18.1 g

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