Pimientos rellenos de atún de 173.2 Kcal
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Pimientos rellenos de atún de 173.2 Kcal

Pimientos rellenos de atún de 173.2 Kcal

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

173.2 Kcal

🥑 Grasas:

5.9 g

🥔 Carbohidratos:

19.3 g

🍗 Proteínas:

10.7 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharadita buy ingredient
Perejil

Preparación

  1. Coloca en una olla la mitad de la porción de arroz indicada en la receta (por ejemplo, si la receta dice 1 taza de arroz cocido, añade 1/2 taza de arroz crudo) ya que el arroz duplica su tamaño al cocerse. Calienta el arroz durante 1 minuto, luego agrega el doble de agua de lo que serviste de arroz. Cuando el agua hierva, tapa la olla y baja el fuego al mínimo y espera a que el agua se evapore por completo (no hay necesidad de revolver).
  2. Corta el tallo del pimiento y después pártelo por la mitad, remueve semillas.
  3. Barniza con aceite de oliva y ponlos en el sartén, boca abajo durante 7 min para que se doren y suavicen ligeramente.
  4. Rellena el pimiento con el atún. Decora con unas hojas de perjil.
  5. Sirve el pimiento relleno acompañado del arroz.
  6. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Pimientos rellenos de atún

Micronutrientes
Fibra 1.8 g
Ácido ascorbico 81.4 mg
Potasio 213.55 mg
Calcio 14.93 mg
Grasas monoinsaturadas 3.91 g
Hierro no hemático 0.63 mg
Sodio 114.78 mg
Carga Glicémica 10.1
Grasas poliinsaturadas 0.94 g
Selenio 26.8 mg
Grasas saturadas 0.94 g
Colesterol 10 mg
Vitamina A 105.8 mg
Acido Fólico 31.9 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.5 mg
Índice Glicémico 66
Fósforo 124.97 mg
Vitamina B6 0.19 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 7.68 mg
Tiamina 0.03 mg
Riboflavina 0.06 mg
Niacina 0.63 mg
Folato 11.52 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 5.9 g
Carbohidratos 19.3 g
Proteinas 10.7 g

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