Receta de piña asada con especias de 109 Kcal

Name: Piña asada con especias
Prep time: 15 min
Cook time: 2 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: mantequilla de vaca; piña picada; anís; 2 segundos de spray para cocinar sabor mantequilla; 1 vaina de vainilla; endulzante de preferencia (stevia o monk fruit); canela en polvo

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

109 Kcal

🥑 Grasas:

5.4 g

🍞 Carbohidratos:

16.2 g

🍗 Proteínas:

0.8 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Mantequilla de vaca

1 1/2 cucharadita Detalles Comprar

Piña picada

3/4 taza Detalles Comprar

Anís

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2 segundos de spray para cocinar sabor mantequilla

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1 vaina de vainilla

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Endulzante de preferencia (stevia o monk fruit)

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Canela en polvo

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Preparación

Pelar la piña y retirar la corona y base. Cortar por la mitad y de nuevo por la mitad, remover el corazón (la parte dura) y cortar hasta que quede en tiras triangulares.
Calentar a fuego bajo 2 estrellitas de anís en el sartén con la mantequilla. Agregar la piña y girar hasta que quede impregnada la mantequilla por todos sus lados.
Sacar las semillas de la vaina de vainilla y agregar a la piña, después dejar también la vaina en el sartén.
Espolvorea la canela por toda la piña y al final un poco de endulzante (1/2 o 1 sobre, depende del gusto).Dejar que impregne bien con todos los demás ingredientes
Servir y disfrutar

Tabla nutricional para Piña asada con especias

Micronutrientes
Fibra	1.7 g
Ácido ascorbico	19.2 mg
Potasio	140.35 mg
Calcio	17.68 mg
Grasas monoinsaturadas	1.3 g
Hierro no hemático	0.51 mg
Sodio	1.84 mg
Carga Glicémica	9.56
Grasas poliinsaturadas	0.1 g
Selenio	- mg
Grasas saturadas	3.3 g
Colesterol	14.2 mg
Vitamina A	51.37 mg
Acido Fólico	12.99 mg
Azúcar	12.2 g
Hierro Hemínico	- mg
Índice Glicémico	59
Fósforo	9.92 mg
Vitamina B6	0.14 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	14.88 mg
Tiamina	0.1 mg
Riboflavina	0.04 mg
Niacina	0.63 mg
Folato	23.56 mcg
Zinc	- mg