Piña asada con especias y ron de 109 Kcal

Preparación

1. Pelar la piña y retirar la corona y base. Cortar por la mitad y de nuevo por la mitad, remover el corazón (la parte dura) y cortar hasta que quede en tiras triangulares
2. Calentar a fuego bajo 2 estrellitas de anís en el sartén con la mantequilla. Agregar la piña y girar hasta que quede impregnada la mantequilla por todos sus lados.
3. Sacar las semillas de la vaina de vainilla y agregar a la piña, después dejar también la vaina en el sartén.
4. Espolvorea la canela por toda la piña y al final un poco de endulzante (1/2 o 1 sobre, depende del gusto). Al final, añade un poco de ron al gusto y dejar que impregne bien con todos los demás ingredientes
5. Servir y disfrutar