Pollo adobado por Avena Salud
Guardar receta en favoritos
208.2 Kcal
🔥 Calorías
7.45 g
🥑 Grasas
23.9 g
🥔 Carbohidratos
11.7 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 cucharadita
1/3 pieza
1/2 taza
1/3 taza
Libre
Libre
Preparación
1. Coce en agua todos los chiles y después licúalos junto con la sal, jitomate, cebolla y 1/2 taza de agua.
2. Toma la pierna pollo y báñala con la salsa de chiles y déjalo reposar en el refrigerador media hora.
3. En un sartén agrega aceite y después vierte el pollo adobado, tapa y cocina durante 30 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido.
4. Sirve y acompañado con arroz.
5. Para cocer el arroz: agregar en una olla una porción de arroz y el doble de agua, ajo y sal al gusto. Tapa y cuece a fuego lento por 20-30 min.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Pollo adobado
Micronutrientes
Fibra
3.2 g
Ácido ascorbico
20 mg
Potasio
445.92 mg
Calcio
39.77 mg
Grasas monoinsaturadas
4.47 g
Hierro no hemático
1.43 mg
Sodio
49.21 mg
Carga Glicémica
42.9
Grasas poliinsaturadas
1.38 g
Selenio
5.8 mg
Grasas saturadas
1.35 g
Colesterol
34.6 mg
Vitamina A
53.3 mg
Acido Fólico
23.13 mg
Azúcar
- g
Hierro Hemínico
0.4 mg
Índice Glicémico
66
Fósforo
175.85 mg
Vitamina B6
0.18 mg
Vitamina B12
11.6 mcg
Magnesio
- mg
Tiamina
0.09 mg
Riboflavina
0.08 mg
Niacina
0.96 mg
Folato
17.48 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
7.45 g
Carbohidratos
23.9 g
Proteinas
11.7 g
Quizás te pueda interesar
Ensalada de jícama, mango y aguacate
Flautas de verduras
Ensalada de quinoa y nuez
Baguette de vegetales asados
Lunch de frijol y vegetales
Pan tostado con manzana y pepitas
Camote con garbanzo y tahini
Sándwich de hummus y fruta
Wrap de vegetales y frutas
Tortita de crema de almendra y fresa
Tortita de arroz y fruta
Rollitos de plátano
¿Ya nos sigues en TikTok?
@avena.io Corre YA a hacer esta receta. No te vas a arrepentir, y si quieres más recetas así descarga Avena totalmente gratis 🤘🏼✨#avenaio #nutriologosmexico #gentesana #comidasaludable #postresfaciles #postressaludables ♬ Ocean Breeze - Danilo Stankovic
@avena.io Uno de los impedimentos más comunes para que los pacientes se apeguen a un tratamiento nutricional es que su menú no les guste o no lo entiendan. Tú como nutriólog@ debes guiarlos para que sepan cómo llevarlo acabo. #avenaio #nutriologosmexico #nutriologasmexico #nutricion #nutri #comesano #menusaludable #bajardepesorapido #bajarpeso #diabetes #hipertension ♬ sonido original - Fans de Daniela ✨
@avena.io Ensalada deliciosa y balanceada para cualquier ocasión 💙. Encuentra más recetas así en Avena #avenaio #ensalada #ensaladasaludable #comidasaludable #conidasana #nutriologasmexico #nutricion ♬ sonido original - Avena Tu Nutriólogo Online