Receta de pollo al grill con mostaza de 186.2 Kcal
Macronutrientes
🔥 Calorías:
186.2 Kcal
🥑 Grasas:
7.2 g
🍞 Carbohidratos:
22.8 g
🍗 Proteínas:
12 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- Prepara la marinada batiendo el aceite de oliva, la mostaza dijon (1 cdta), el ajo picado, la sal y la pimienta en un tazón grande.
- Agrega la pechuga de pollo al tazón y revuelva para combinar y cubrir uniformemente el pollo con la marinada.
- Refrigera y deja marinar durante 2 horas o hasta 24 horas.
- Precalienta la parrilla o sartén a fuego medio. Coloca el pollo en la parrilla durante 5 a 7 minutos. Voltea y cocina hasta que se doren y los jugos se sequen, aproximadamente de 5 a 7 minutos más.
- Acompaña con la porción de arroz previamente cocido y la porción de vegetales al vapor.
- ¡Disfruta!
Tabla nutricional para Pollo al grill con mostaza
| Micronutrientes | |
| Fibra | 4.8 g |
| Ácido ascorbico | 74.5 mg |
| Potasio | 431.95 mg |
| Calcio | 69.57 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 3.85 g |
| Hierro no hemático | 1.93 mg |
| Sodio | 58.85 mg |
| Carga Glicémica | 10.63 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.92 g |
| Selenio | 5.3 mg |
| Grasas saturadas | 0.96 g |
| Colesterol | 17.4 mg |
| Vitamina A | 151.7 mg |
| Acido Fólico | 93.8 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 0.2 mg |
| Índice Glicémico | 109 |
| Fósforo | 156.02 mg |
| Vitamina B6 | 0.22 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 30.66 mg |
| Tiamina | 0.1 mg |
| Riboflavina | 0.17 mg |
| Niacina | 0.89 mg |
| Folato | 120.15 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 7.2 g |
| Carbohidratos | 22.8 g |
| Proteinas | 12 g |
Preguntas frecuentes
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