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Receta de tacos de pollo deshebrado con frijoles de la olla y agua de piña de 315 Kcal

Receta de tacos de pollo deshebrado con frijoles de la olla y agua de piña de 315 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

315 Kcal

🥑 Grasas:

1.9 g

🍞 Carbohidratos:

58.8 g

🍗 Proteínas:

18.6 g

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Ingredientes

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Cilantro
Chile serrano
Jugo de limón

Preparación

  1. Cuece la pechuga de pollo en agua con ajo y sal hasta que esté suave; retírala y deshébrala.
  2. Calienta las tortillas de maíz en un comal.
  3. Prepara un pico de gallo picando finamente el jitomate y la cebolla; mézclalos con cilantro, chile serrano y sal.
  4. Calienta los frijoles de la olla en su caldo.
  5. Arma los tacos con el pollo deshebrado y cubre con el pico de gallo; acompaña con los frijoles de la olla.
  6. Sirve con unas gotas de jugo de limón al gusto.
  7. Prepara agua fresca de piña licuando la piña picada con agua fría; y sirve.

Tabla nutricional para Tacos de pollo deshebrado con frijoles de la olla y agua de piña

Micronutrientes
Fibra 11.8 g
Ácido ascorbico 39.2 mg
Potasio 791.8 mg
Calcio 130.16 mg
Grasas monoinsaturadas 0.31 g
Hierro no hemático 4.2 mg
Sodio 35.25 mg
Carga Glicémica 26.03
Grasas poliinsaturadas 0.71 g
Selenio 6.7 mg
Grasas saturadas 0.27 g
Colesterol 18.6 mg
Vitamina A 61.66 mg
Acido Fólico 157.14 mg
Azúcar 12.5 g
Hierro Hemínico 0.2 mg
Índice Glicémico 169
Fósforo 227.92 mg
Vitamina B6 0.32 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio 14.88 mg
Tiamina 0.19 mg
Riboflavina 0.12 mg
Niacina 1.59 mg
Folato 41.04 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 1.9 g
Carbohidratos 58.8 g
Proteinas 18.6 g

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