Pollo bbq con frijoles de 318.2 Kcal

Name: Pollo bbq con frijoles
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: arroz cocido; sandía; frijol cocido; pierna de pollo sin piel; aceite de oliva; salsa bbq

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

318.2 Kcal

🥑 Grasas:

7.45 g

🍞 Carbohidratos:

45.8 g

🍗 Proteínas:

18.4 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Arroz cocido

1/4 taza

Sandía

1 taza

Frijol cocido

1/2 taza

Pierna de pollo sin piel

1/3 pieza

Aceite de oliva

1 cucharadita

Salsa bbq

Preparación

1. Remoja los frijoles en agua desde la noche anterior para que la cocción sea más rápida. Colócalos en una olla con suficiente agua para que queden totalmente cubiertos. Cuécelos a fuego medio-bajo hasta que estén suaves (puede tardar hasta 2 horas si no usas olla express).
2. Asar la pierna de pollo sin piel y agregar encima la salsa bbq
3. Para el arroz: agregar en una olla una porción de arroz y el doble de agua, ajo y sal al gusto. Tapa y cuece a fuego lento por 20-30 min.
4. En un plato agrega una cama de arroz, después agrega los frijoles y encima la pierna de pollo sin piel.
5. Acompaña con fruta como postre.

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Pollo bbq con frijoles

Micronutrientes
Fibra	8.2 g
Ácido ascorbico	15 mg
Potasio	590.42 mg
Calcio	40.67 mg
Grasas monoinsaturadas	4.3 g
Hierro no hemático	2.83 mg
Sodio	39.9 mg
Carga Glicémica	25.99
Grasas poliinsaturadas	1.25 g
Selenio	6.8 mg
Grasas saturadas	1.27 g
Colesterol	34.6 mg
Vitamina A	71.96 mg
Acido Fólico	162.47 mg
Azúcar	10.2 g
Hierro Hemínico	0.4 mg
Índice Glicémico	179
Fósforo	230.26 mg
Vitamina B6	0.08 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	16 mg
Tiamina	0.05 mg
Riboflavina	0.03 mg
Niacina	0.29 mg
Folato	4.8 mcg
Zinc	- mg