Ensalada mexicana de lentejas de 322 Kcal
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Ensalada mexicana de lentejas de 322 Kcal

Ensalada mexicana de lentejas de 322 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

322 Kcal

🥑 Grasas:

7.2 g

🍞 Carbohidratos:

47.5 g

🍗 Proteínas:

20.3 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

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Preparación

  1. Preparar las lentejas: Cocinar las lentejas, por cada 1/2 taza de lentejas añadir 1 taza de agua. Cubra y cocine durante unos 30 min.
  2. Pica todas las verduras.
  3. En un sartén cocinar la pechuga de pollo al gusto.
  4. En un bowl mezclar las lentejas con las verduras y añadir el pollo.
  5. Sirve y acompaña con Salmas

Tabla nutricional para Ensalada mexicana de lentejas

Micronutrientes
Fibra 13.2 g
Ácido ascorbico 25.37 mg
Potasio 1130.68 mg
Calcio 70.82 mg
Grasas monoinsaturadas 0.79 g
Hierro no hemático 5.06 mg
Sodio 107.17 mg
Carga Glicémica 6.4
Grasas poliinsaturadas 1.53 g
Selenio 8.1 mg
Grasas saturadas 1.23 g
Colesterol 17.4 mg
Vitamina A 72.82 mg
Acido Fólico 223.66 mg
Azúcar 1.8 g
Hierro Hemínico 0.2 mg
Índice Glicémico 56
Fósforo 321.56 mg
Vitamina B6 0.18 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio - mg
Tiamina 0.09 mg
Riboflavina 0.08 mg
Niacina 0.96 mg
Folato 17.48 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 7.2 g
Carbohidratos 47.5 g
Proteinas 20.3 g

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