Portobellos con huevo de 241 Kcal
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Portobellos con huevo de 241 Kcal

Portobellos con huevo de 241 Kcal

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

241 Kcal

🥑 Grasas:

15.8 g

🥔 Carbohidratos:

23.9 g

🍗 Proteínas:

12.7 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cup
7 mitades buy ingredient
Sal
Limón
Perejil
Pimienta
Ajo

Preparación

  1. Limpia el portobello y coloca a fuego medio en una sartén. Tapa y espera 5 minutos. Deja enfriar. Precalienta el horno a 200ºC.
  2. Corta la espinaca en trozos junto con el perejil. Añade el ajo y jugo de limón.
  3. Agrega al portobelo la mezcla de espinaca y por encima el huevo crudo entero.
  4. Espolvorea una pizca de sal y pimienta por encima. Hornea por 15 minutos o hasta que el huevo esté cocido.
  5. Sirve, acompañado de porción de fruta y nuez.

Tabla nutricional para Portobellos con huevo

Micronutrientes
Fibra 7.27 g
Ácido ascorbico 120.2 mg
Potasio 1545.71 mg
Calcio 189.67 mg
Grasas monoinsaturadas 6.31 g
Hierro no hemático 4.29 mg
Sodio 165.59 mg
Carga Glicémica 9.56
Grasas poliinsaturadas 2.99 g
Selenio 13.9 mg
Grasas saturadas 2.17 g
Colesterol 186.1 mg
Vitamina A 653.8 mg
Acido Fólico 329.8 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.8 mg
Índice Glicémico 104
Fósforo 301.58 mg
Vitamina B6 0.23 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 94.8 mg
Tiamina 0.1 mg
Riboflavina 0.23 mg
Niacina 0.86 mg
Folato 232.8 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 15.8 g
Carbohidratos 23.9 g
Proteinas 12.7 g

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