Portobellos con huevo
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186 Kcal
🔥 Calorías
15.7 g
🥑 Grasas
10.2 g
🥔 Carbohidratos
11.9 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 pieza
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Libre
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Preparación
1. Limpia el portobello y coloca a fuego medio en una sartén. Tapa y espera 5 minutos. Deja enfriar. Precalienta el horno a 200ºC.
2. Corta la espinaca en trozos junto con el perejil. Añade el ajo y jugo de limón.
3. Agrega al portobelo la mezcla de espinaca y por encima el huevo crudo entero.
4. Espolvorea una pizca de sal y pimienta por encima. Hornea por 15 minutos o hasta que el huevo esté cocido.
5. Sirve, acompañado de porción de fruta y nuez.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Portobellos con huevo
Micronutrientes
Fibra
4.77 g
Ácido ascorbico
33.7 mg
Potasio
1185.91 mg
Calcio
156.07 mg
Grasas monoinsaturadas
6.28 g
Hierro no hemático
4.19 mg
Sodio
161.39 mg
Carga Glicémica
-
Grasas poliinsaturadas
2.98 g
Selenio
13.9 mg
Grasas saturadas
2.11 g
Colesterol
186.1 mg
Vitamina A
624.4 mg
Acido Fólico
276.6 mg
Azúcar
- g
Hierro Hemínico
0.8 mg
Índice Glicémico
-
Fósforo
294.58 mg
Vitamina B6
0.23 mg
Vitamina B12
- mcg
Magnesio
94.8 mg
Tiamina
0.1 mg
Riboflavina
0.23 mg
Niacina
0.86 mg
Folato
232.8 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
15.7 g
Carbohidratos
10.2 g
Proteinas
11.9 g
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