Quinoa al coliflor de 189.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
189.2 Kcal
🥑 Grasas:
10 g
🍞 Carbohidratos:
20 g
🍗 Proteínas:
5.1 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 cucharada
1 taza
20.0 gramos
1 cucharadita
Pimienta
Preparación
- Lavar, retirar el tallo, picar en piezas grandes y cocer la coliflor. Rallar la coliflor
- Lavar y cocer la quinoa
- En un sartén cocinar con el aceite la coliflor junto con la quinoa. Mezclar constantemente, agregando la crema y la pimienta. Cocer bien mezclando constantemente durante 3 minutos. Servir
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Quinoa al coliflor
| Micronutrientes | |
| Fibra | 4.3 g |
| Ácido ascorbico | 55.4 mg |
| Potasio | 188.16 mg |
| Calcio | 29.45 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.01 g |
| Hierro no hemático | 1.33 mg |
| Sodio | 19.75 mg |
| Carga Glicémica | 7.55 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.47 g |
| Selenio | - mg |
| Grasas saturadas | 3.02 g |
| Colesterol | 10.7 mg |
| Vitamina A | 1.3 mg |
| Acido Fólico | 55 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 68 |
| Fósforo | 40 mg |
| Vitamina B6 | 0.21 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 11.25 mg |
| Tiamina | 0.05 mg |
| Riboflavina | 0.06 mg |
| Niacina | 0.51 mg |
| Folato | 55 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 10 g |
| Carbohidratos | 20 g |
| Proteinas | 5.1 g |
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