Fajitas de res con ejotes y elote de 171 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
171 Kcal
🥑 Grasas:
7.7 g
🍞 Carbohidratos:
21.1 g
🍗 Proteínas:
10.8 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/2 taza
30.0 gramos
1 1/2 cucharadita
1/2 taza
Limón, sal, pimienta y 1 cda de mostaza dijon
Preparación
- En una sartén caliente, derrite la mantequilla y agrega la res sin grasa cortada en fajitas.
- Cocina la res hasta que esté dorada.
- Añade el elote amarillo desgranado y los ejotes cocidos a la sartén.
- Exprime el limón sobre la mezcla y sazona con sal, pimienta y mostaza dijon.
- Mezcla bien y cocina por unos minutos más.
- Sirve caliente.
- ¡Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Fajitas de res con ejotes y elote
| Micronutrientes | |
| Fibra | 4 g |
| Ácido ascorbico | 11.16 mg |
| Potasio | 204.45 mg |
| Calcio | 35.28 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 2.05 g |
| Hierro no hemático | 0.71 mg |
| Sodio | 22.53 mg |
| Carga Glicémica | 9.16 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.75 g |
| Selenio | 5.7 mg |
| Grasas saturadas | 3.9 g |
| Colesterol | 31.6 mg |
| Vitamina A | 130.79 mg |
| Acido Fólico | 59.29 mg |
| Azúcar | 2.6 g |
| Hierro Hemínico | 0.53 mg |
| Índice Glicémico | 67 |
| Fósforo | 167.79 mg |
| Vitamina B6 | 0.19 mg |
| Vitamina B12 | 0.89 mcg |
| Magnesio | 18.84 mg |
| Tiamina | 0.07 mg |
| Riboflavina | 0.12 mg |
| Niacina | 1.59 mg |
| Folato | 23.49 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 7.7 g |
| Carbohidratos | 21.1 g |
| Proteinas | 10.8 g |
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