Receta de ensalada de pollo con espinaca, arándano y aderezo almendra de 323 Kcal

Name: Ensalada de pollo con espinaca, arándano y aderezo almendra
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: pechuga de pollo; almendra; arándano; espinaca; yogurt griego natural sin azúcar; jugo de limón; sal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

323 Kcal

🥑 Grasas:

7.9 g

🍞 Carbohidratos:

27.9 g

🍗 Proteínas:

39.6 g

Ingredientes

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Pechuga de pollo

30.0 gramos Detalles Comprar

Almendra

10 piezas Detalles Comprar

Arándano

3/4 taza Detalles Comprar

Espinaca

2 tazas Detalles Comprar

Yogurt griego natural sin azúcar

1 taza Detalles Comprar

Jugo de limón

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Sal

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Preparación

Cocina la pechuga de pollo hasta que esté bien cocida y córtala en cubos.
Lava la espinaca y colócala en un plato con los arándanos.
Mezcla el yogurt griego natural sin azúcar con la almendra, el jugo de limón y la sal para hacer el aderezo.
Agrega el pollo sobre la espinaca y los arándanos, y termina con el aderezo de almendra.

Tabla nutricional para Ensalada de pollo con espinaca, arándano y aderezo almendra

Micronutrientes
Fibra	6.06 g
Ácido ascorbico	47.6 mg
Potasio	928.96 mg
Calcio	188.44 mg
Grasas monoinsaturadas	4.53 g
Hierro no hemático	3.79 mg
Sodio	169.1 mg
Carga Glicémica	0.96
Grasas poliinsaturadas	1.81 g
Selenio	5.3 mg
Grasas saturadas	0.7 g
Colesterol	23.4 mg
Vitamina A	565.2 mg
Acido Fólico	251.92 mg
Azúcar	14.4 g
Hierro Hemínico	0.2 mg
Índice Glicémico	19
Fósforo	125.6 mg
Vitamina B6	0.23 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	94.8 mg
Tiamina	0.1 mg
Riboflavina	0.23 mg
Niacina	0.86 mg
Folato	232.8 mcg
Zinc	- mg