

Salteado de papas y espárragos de 178.2 Kcal
178.2 Kcal
🔥 Calorías
7.82 g
🥑 Grasas
27.8 g
🥔 Carbohidratos
7.2 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Aceite de oliva
1 cucharadita
Champiñon crudo
1 taza
Cebolla morada/blanca
1/2 taza
Papa cambray
5 piezas
Espárrago
6 piezas
Pimienta
A tu gusto
Agua
A tu gusto
Preparación
1. Lavar, partir en cuatro y cocer las papas en agua.
2. Lavar y picar las verduras.
3. En un sartén caliente con aceite de oliva, agregamos las verduras y las papas cocidas, saltear durante 8 minutos y servir.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Salteado de papas y espárragos
Micronutrientes | |
Fibra | 4.9 g |
Ácido ascorbico | 32.45 mg |
Potasio | 530.45 mg |
Calcio | 50.54 mg |
Grasas monoinsaturadas | 3.67 g |
Hierro no hemático | 4.53 mg |
Sodio | 26.25 mg |
Carga Glicémica | - |
Grasas poliinsaturadas | 0.87 g |
Selenio | - mg |
Grasas saturadas | 0.89 g |
Colesterol | - mg |
Vitamina A | 49 mg |
Acido Fólico | 158.2 mg |
Azúcar | - g |
Hierro Hemínico | - mg |
Índice Glicémico | - |
Fósforo | 152.18 mg |
Vitamina B6 | 0.18 mg |
Vitamina B12 | 11.6 mcg |
Magnesio | 8.37 mg |
Tiamina | 0.09 mg |
Riboflavina | 0.39 mg |
Niacina | 3.53 mg |
Folato | 15.41 mcg |
Zinc | - mg |
Macronutrientes | |
Lípidos | 7.82 g |
Carbohidratos | 27.8 g |
Proteinas | 7.2 g |