Sopa con garbanzos y queso panela de 348.2 Kcal
348.2 Kcal
🔥 Calorías
15.5 g
🥑 Grasas
38.9 g
🥔 Carbohidratos
16.6 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
1. Poner en una olla a freir la sopa con un poco de aceite de oliva extra virgen.
2. En otra olla cocer con agua 1 jitomate, cebolla y un diente de ajo pequeño.
3. Licuar todo con buena cantidad de agua y una piza de sal.
4. Cuando la sopa este color dorado agregar la mezclar del jitomate y tapar hasta que la sopa este cocida.
5. Poner a cocer los garbanzos ( dejar remojar 8 horas para mejor toleracia) , puedes partir los garbanzos en 4 para que los coma mejor.
6. Tomar la porción de garbanzos indicada y agregarlos a la porción de sopa previamente servida.
7. Picar la panela en cubitos y el aguacate.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Sopa con garbanzos y queso panela
| Micronutrientes | |
| Fibra | 9.9 g |
| Ácido ascorbico | 3.47 mg |
| Potasio | 432.33 mg |
| Calcio | 323.91 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.58 g |
| Hierro no hemático | 3.29 mg |
| Sodio | 10.6 mg |
| Carga Glicémica | 7 |
| Grasas poliinsaturadas | 2.18 g |
| Selenio | 7.8 mg |
| Grasas saturadas | 1.72 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 49.22 mg |
| Acido Fólico | 36.36 mg |
| Azúcar | 4 g |
| Hierro Hemínico | 0.1 mg |
| Índice Glicémico | 31 |
| Fósforo | 192.15 mg |
| Vitamina B6 | - mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | - mg |
| Riboflavina | - mg |
| Niacina | - mg |
| Folato | - mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 15.5 g |
| Carbohidratos | 38.9 g |
| Proteinas | 16.6 g |
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