Sopa con garbanzos y queso panela de 348.2 Kcal
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Sopa con garbanzos y queso panela de 348.2 Kcal

Sopa con garbanzos y queso panela de 348.2 Kcal

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

348.2 Kcal

🥑 Grasas:

15.5 g

🥔 Carbohidratos:

38.9 g

🍗 Proteínas:

16.6 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharadita buy ingredient
1/3 pieza
40.0 gramos buy ingredient
Sal
Jitomate
Ajo
Cebolla

Preparación

  1. Poner en una olla a freir la sopa con un poco de aceite de oliva extra virgen.
  2. En otra olla cocer con agua 1 jitomate, cebolla y un diente de ajo pequeño.
  3. Licuar todo con buena cantidad de agua y una piza de sal.
  4. Cuando la sopa este color dorado agregar la mezclar del jitomate y tapar hasta que la sopa este cocida.
  5. Poner a cocer los garbanzos ( dejar remojar 8 horas para mejor toleracia) , puedes partir los garbanzos en 4 para que los coma mejor.
  6. Tomar la porción de garbanzos indicada y agregarlos a la porción de sopa previamente servida.
  7. Picar la panela en cubitos y el aguacate.

Tabla nutricional para Sopa con garbanzos y queso panela

Micronutrientes
Fibra 9.9 g
Ácido ascorbico 3.47 mg
Potasio 432.33 mg
Calcio 323.91 mg
Grasas monoinsaturadas 4.58 g
Hierro no hemático 3.29 mg
Sodio 10.6 mg
Carga Glicémica 13.13
Grasas poliinsaturadas 2.18 g
Selenio 7.8 mg
Grasas saturadas 1.72 g
Colesterol - mg
Vitamina A 49.22 mg
Acido Fólico 36.36 mg
Azúcar 4 g
Hierro Hemínico 0.1 mg
Índice Glicémico 81
Fósforo 192.15 mg
Vitamina B6 - mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio - mg
Tiamina - mg
Riboflavina - mg
Niacina - mg
Folato - mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 15.5 g
Carbohidratos 38.9 g
Proteinas 16.6 g

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