Sopa cremosa de espinacas de 255 Kcal

Name: Sopa cremosa de espinacas
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: espinaca; cebolla morada/blanca; papa cocida; leche entera

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

255 Kcal

🥑 Grasas:

11.6 g

🍞 Carbohidratos:

33.7 g

🍗 Proteínas:

13.1 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Espinaca

2 tazas

Cebolla morada/blanca

1/2 taza

Papa cocida

1/2 pieza

Leche entera

1 taza

Preparación

Pele y corte las patatas en trozos. Cuézalas al vapor durante 25 minutos.
Añada la cebolla mondada y cortada en trozos, transcurridos 10 minutos. Diez minutos antes de que finalice la cocción, añada las hojas de espinaca para que se cuezan apenas. Este proceso se denomina «escaldar al vapor»
Introduzca todas las verduras en el bol de la batidora. Añada la leche y licuar.
Esta sopa puede espesarse para transformarla en puré, añadiendo una o dos patatas.

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Sopa cremosa de espinacas

Micronutrientes
Fibra	4.5 g
Ácido ascorbico	51.04 mg
Potasio	1123.86 mg
Calcio	425.9 mg
Grasas monoinsaturadas	2.39 g
Hierro no hemático	4.3 mg
Sodio	221.1 mg
Carga Glicémica	11.08
Grasas poliinsaturadas	0.61 g
Selenio	- mg
Grasas saturadas	5.11 g
Colesterol	32.5 mg
Vitamina A	637.6 mg
Acido Fólico	251.7 mg
Azúcar	0.6 g
Hierro Hemínico	0.12 mg
Índice Glicémico	96
Fósforo	335.98 mg
Vitamina B6	0.32 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	94.8 mg
Tiamina	0.12 mg
Riboflavina	0.25 mg
Niacina	1.03 mg
Folato	233.33 mcg
Zinc	- mg