Sopa cremosa de espinacas de 255 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
255 Kcal
🥑 Grasas:
11.6 g
🍞 Carbohidratos:
33.7 g
🍗 Proteínas:
13.1 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- Descasque e corte as batatas em pedaços. Cozinhe no vapor por 25 minutos.
- Adicione a cebola descascada e cortada em pedaços após 10 minutos. Dez minutos antes de terminar o cozimento, adicione as folhas de espinafre para que cozinhem rapidamente. Esse processo é chamado de 'branquear no vapor'.
- Coloque todos os legumes no recipiente do liquidificador. Adicione o leite e bata até ficar homogêneo.
- Essa sopa pode ser engrossada para se transformar em purê, adicionando uma ou duas batatas.