Receta de pollo con ensalada de mixta con camote y quinoa de 250.2 Kcal

Name: Pollo con ensalada de mixta con camote y quinoa
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: mix de vegetales verdes; pechuga de pollo; aceite de oliva; quinoa cruda; camote al horno; sal (al gusto); pimienta (al gusto)

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

250.2 Kcal

🥑 Grasas:

10.2 g

🍞 Carbohidratos:

33.6 g

🍗 Proteínas:

14.4 g

Descuentos y Envío GRATIS para tus suplementos Ver catálogo

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Mix de vegetales verdes

1 taza Detalles Comprar

Pechuga de pollo

30.0 gramos Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Quinoa cruda

20.0 gramos Detalles Comprar

Camote al horno

1/3 taza Detalles Comprar

Sal (al gusto)

Comprar

Pimienta (al gusto)

Comprar

Preparación

Pelar y picar el camote en cuadritos, poner a cocer al vapor.
Asa la pechuga de pollo en un sartén, sazona con un poco de sal y pimienta.
Sirve el pollo con la ensalada mixta de vegetales verdes, el camote cocido en cuadritos y quinoa cocida. Puedes sazonar la ensalada con un poco de aceite de oliva, sal y pimienta.
¡Disfruta!

Tabla nutricional para Pollo con ensalada de mixta con camote y quinoa

Micronutrientes
Fibra	5.3 g
Ácido ascorbico	40.06 mg
Potasio	1270.55 mg
Calcio	156.55 mg
Grasas monoinsaturadas	4.1 g
Hierro no hemático	4.63 mg
Sodio	121.77 mg
Carga Glicémica	15.64
Grasas poliinsaturadas	1.5 g
Selenio	5.3 mg
Grasas saturadas	1.03 g
Colesterol	17.4 mg
Vitamina A	1713.84 mg
Acido Fólico	249.91 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.2 mg
Índice Glicémico	107
Fósforo	145.92 mg
Vitamina B6	0.23 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	94.8 mg
Tiamina	0.1 mg
Riboflavina	0.23 mg
Niacina	0.86 mg
Folato	232.8 mcg
Zinc	- mg