Receta de ensalada de queso de cabra con frutos rojos de 408.35 Kcal

Name: Ensalada de queso de cabra con frutos rojos
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: pasitas; nuez de la india sin sal; frambuesa; jitomate; col rizada; arúgula cruda; espinaca; queso fresco de cabra; aguacate; 2 cditas de vinagre balsámico.

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

408.35 Kcal

🥑 Grasas:

15.13 g

🍞 Carbohidratos:

54.79 g

🍗 Proteínas:

20.24 g

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Ingredientes

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Pasitas

10 piezas Detalles Comprar

Nuez de la india sin sal

7 piezas Detalles Comprar

Frambuesa

1 taza Detalles Comprar

Jitomate

1 pieza Detalles Comprar

Col rizada

1 taza Detalles Comprar

Arúgula cruda

4 tazas Detalles Comprar

Espinaca

2 tazas Detalles Comprar

Queso fresco de cabra

30.0 gramos Detalles Comprar

Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

2 cditas de vinagre balsámico.

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Preparación

Lava y corta las espinacas, la arúgula y la col rizada.
Corta el aguacate, el jitomate y el queso fresco de cabra en trozos.
Mezcla todos los ingredientes en un tazón grande.
Añade las frambuesas, las nueces de la India y las pasitas.
Adereza con un poco de vinagre balsámico.
¡Disfruta!

Tabla nutricional para Ensalada de queso de cabra con frutos rojos

Micronutrientes
Fibra	20.36 g
Ácido ascorbico	148.73 mg
Potasio	2120.48 mg
Calcio	628.13 mg
Grasas monoinsaturadas	4.9 g
Hierro no hemático	7.8 mg
Sodio	150.73 mg
Carga Glicémica	17.27
Grasas poliinsaturadas	2.62 g
Selenio	2.7 mg
Grasas saturadas	3.26 g
Colesterol	7.8 mg
Vitamina A	968.79 mg
Acido Fólico	388.16 mg
Azúcar	6.43 g
Hierro Hemínico	1.7 mg
Índice Glicémico	156
Fósforo	273.19 mg
Vitamina B6	0.39 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	114.9 mg
Tiamina	0.21 mg
Riboflavina	0.36 mg
Niacina	1.99 mg
Folato	323.45 mcg
Zinc	- mg