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Receta de guisados de germen de soya con champiñones y queso panela de 257 Kcal

Receta de guisados de germen de soya con champiñones y queso panela de 257 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

257 Kcal

🥑 Grasas:

11.21 g

🍞 Carbohidratos:

26.4 g

🍗 Proteínas:

15.8 g

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Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

2 cditas de salsa de soya o aminos de coco (opcional)

Preparación

  1. Cocina la quinoa cruda según las instrucciones del paquete.
  2. En un tazón grande, mezcla la quinoa cocida, el aguacate en trozos, el queso panela en cubos, los champiñones crudos en rodajas, la zanahoria cruda picada o rallada y el germen de soya cocido.
  3. Agrega la salsa de soya o aminos de coco si lo deseas y mezcla bien todos los ingredientes.
  4. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Guisados de germen de soya con champiñones y queso panela

Micronutrientes
Fibra 5.9 g
Ácido ascorbico 10.87 mg
Potasio 805.98 mg
Calcio 328.76 mg
Grasas monoinsaturadas 1.06 g
Hierro no hemático 2.36 mg
Sodio 56.54 mg
Carga Glicémica 9.59
Grasas poliinsaturadas 2.29 g
Selenio 4.8 mg
Grasas saturadas 1.22 g
Colesterol - mg
Vitamina A 581.72 mg
Acido Fólico 72.16 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.1 mg
Índice Glicémico 130
Fósforo 157.58 mg
Vitamina B6 0.18 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 16.05 mg
Tiamina 0.11 mg
Riboflavina 0.41 mg
Niacina 3.98 mg
Folato 27.04 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 11.21 g
Carbohidratos 26.4 g
Proteinas 15.8 g

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