Receta de guisados de germen de soya con champiñones y queso panela de 257 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
257 Kcal
🥑 Grasas:
11.21 g
🍞 Carbohidratos:
26.4 g
🍗 Proteínas:
15.8 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/3 taza
1/2 taza
1 taza
40.0 gramos
1/3 pieza
20.0 gramos
2 cditas de salsa de soya o aminos de coco (opcional)
Preparación
- Cocina la quinoa cruda según las instrucciones del paquete.
- En un tazón grande, mezcla la quinoa cocida, el aguacate en trozos, el queso panela en cubos, los champiñones crudos en rodajas, la zanahoria cruda picada o rallada y el germen de soya cocido.
- Agrega la salsa de soya o aminos de coco si lo deseas y mezcla bien todos los ingredientes.
- ¡Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Guisados de germen de soya con champiñones y queso panela
| Micronutrientes | |
| Fibra | 5.9 g |
| Ácido ascorbico | 10.87 mg |
| Potasio | 805.98 mg |
| Calcio | 328.76 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 1.06 g |
| Hierro no hemático | 2.36 mg |
| Sodio | 56.54 mg |
| Carga Glicémica | 9.59 |
| Grasas poliinsaturadas | 2.29 g |
| Selenio | 4.8 mg |
| Grasas saturadas | 1.22 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 581.72 mg |
| Acido Fólico | 72.16 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 0.1 mg |
| Índice Glicémico | 130 |
| Fósforo | 157.58 mg |
| Vitamina B6 | 0.18 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 16.05 mg |
| Tiamina | 0.11 mg |
| Riboflavina | 0.41 mg |
| Niacina | 3.98 mg |
| Folato | 27.04 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 11.21 g |
| Carbohidratos | 26.4 g |
| Proteinas | 15.8 g |
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